食用菌液态发酵产酶特性及其对豆渣中膳食纤维含量的影响

文件格式： PDF文档
文件大小： 813.29 KB
资源类别： 食品
关键词： 豆渣   液态   膳食   食用菌   发酵
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

食用菌液态发酵产酶特性及其对豆渣中膳食纤维含量的影响
相关推荐