多黏芽孢杆菌产α-环糊精葡萄糖基转移酶在大肠杆菌中的可溶性表达及其转化产物特异性研究

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资源类别: 食品
关键词: 大肠杆菌   杆菌   葡萄   产物   及其
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多黏芽孢杆菌产α-环糊精葡萄糖基转移酶在大肠杆菌中的可溶性表达及其转化产物特异性研究
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