乳酸链球菌素-普鲁兰多糖-海藻酸钠可食用抗菌共混膜的制备及其在生鲜肉保鲜中的应用

文件格式： PDF文档

文件大小： 400.85 KB

资源类别：食品

关键词：乳酸链球海藻制备保鲜

进入标准下载页面

本资源下载需 1 点

论文简介

乳酸链球菌素-普鲁兰多糖-海藻酸钠可食用抗菌共混膜的制备及其在生鲜肉保鲜中的应用

相关推荐