宰后牦牛肉成熟过程中钙激活酶与嫩度指标的相关性分析

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资源类别: 食品
关键词: 牦牛   激活   指标   成熟   相关性
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宰后牦牛肉成熟过程中钙激活酶与嫩度指标的相关性分析
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