湖北名优鱼健康养殖技术体系研究
作者： 梁旭方 主编
出版时间：2016年版
内容简介
　　《湖北名优鱼健康养殖技术体系研究》围绕团头鲂、鳜鱼、黄颡鱼等淡水名优经济养殖鱼类的品种、营养与饲料、病害、养殖环境控制等四个核心要素展开。分别从种质资源挖掘、生长、抗病、饲料利用及性别调控等性状的遗传改良，病毒性、细菌性和寄生虫性疾病，脂肪代谢，精准投喂，饲料加工处理及新饲料资源开发，环境因子生理生态效应，污染调控，水环境清洁和水产品安全等方面进行阐述。
　　《湖北名优鱼健康养殖技术体系研究》适合于水产产业从业者，包括水产领域科研人员、水产企业工作者、水产养殖人员等参考使用。
内页插图

目录
前言

第一篇 淡水水产品种繁育
第一章 鳜鱼饲料利用遗传改良
第一节 鳜鱼产业与国内外研究现状分析
第二节 翘嘴鳜连续五代选育群体遗传多样性研究
第三节 斑鳜连续五代选育群体遗传多样性研究
第四节 翘嘴鳜、斑鳜及其杂交子代研究
第五节 不同开口饵料对斑鳜仔鱼生长性能的影响
第六节 不同饵料和盐度对斑鳜仔鱼生长和脂肪酸代谢的影响
第七节 翘嘴鳜与斑鳜杂交F1代食性驯化及主要形态性状通径分析
第八节 鳜鱼人工饲料及诱食剂研究
第九节 “鳜鱼品种与饲料配套优选技术体系研究”成果鉴定
参考文献
第二章 团头鲂抗病性状遗传基础
第一节 国内外研究进展
第二节 不同群体团头鲂免疫性能的评估与抗病家系和杂交组合的建立
第三节 团头鲂肝脏的转录组学研究
第四节 团头鲂非特异性免疫基因的克隆和表达
第五节 嗜水气单胞菌感染对团头鲂铁代谢水平及相关基因表达的影响
参考文献
第三章 团头鲂性腺发育调控机理及遗传选育
第一节 鱼类性腺发育相关调控机理
第二节 鱼类性腺发育遗传选育研究
第三节 团头鲂性腺发育的相关基因调控
参考文献
第四章 黄颡鱼的性别调控和遗传改良
第一节 国内外研究现状
第二节 性别决定和分化的遗传机制研究
第三节 遗传标记的开发和利用
参考文献
第五章 团头鲂种质资源挖掘与创新利用
第节团头鲂种质资源遗传多样性评价
第二节 团头鲂及草鱼摄食相关基因克隆与表达研究
参考文献

第二篇 淡水水产营养与饲料
第六章 黄颡鱼脂类代谢及脂肪肝发生与调控机理
第一节 黄颡鱼脂类代谢关键基因的分子克隆及组织表达研究
第二节 黄颡鱼脂肪沉积及代谢调控的研究
参考文献
第七章 精准投喂与水产品品质调控
第一节 水产品品质营养调控技术研究
第二节 鱼类精准投喂系统
参考文献
第八章 淡水鱼新饲料资源开发与抗营养因子去除技术
第一节 产业与国内外研究的现状分析
第二节 海洋软体动物蛋白肽开发
第三节 酶制剂在草鱼饲料中的应用研发
第四节 禽类下脚料酶解蛋白粉开发
第五节 发酵豆粕开发
参考文献
第九章 淡水主养鱼类饲料加工处理与质量改进技术
第一节 水产饲料加工处理研究
第二节 酶制剂一饲料质量改进技术研究
第三节 饲料维生素的添加技术
第四节 其他饲料技术
参考文献

第三篇 淡水水产病害防控
第四篇 养殖环境控制