无公害蔬菜标准化生产技术 北方本
作者： 邹彬，邢素丽 编著
出版时间： 2014年版
内容简介
　　图书涵盖了种植业、养殖业、加工和服务业，门类齐全，技术方法先进，专业知识权威，既有种植、养殖新技术，又有致富新门路、职业技能训练等方方面面，科学性与实用性相结合，可操作性强，图文并茂，让农民朋友们轻轻松松地奔向致富路；同时培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，增加农民收入，提升农民综合素质，推进社会主义新农村建设。
目录
第一章 无公害蔬菜标准化生产概述
第一节 无公害蔬菜的生产现状
一、无公害蔬菜的概念
二、世界无公害蔬菜的发展现状
三、我国无公害蔬菜的发展现状
第二节 生产无公害蔬菜的意义
第三节 蔬菜标准化生产的特点及内容
一、蔬菜标准化生产的特点
二、蔬菜标准化生产的内容
第四节 蔬菜标准化生产的产地环境标准
第二章 无公害蔬菜的类型与品种
第一节 青菜类型与品种
第二节 芹菜类型与品种
第三节 蕹菜类型与品种
第四节 苋菜类型与品种
第五节 茴香类型与品种
第六节 苘蒿类型与品种
第七节 叶慕菜类型与品种
第八节 芽苗菜类型与品种
第三章 无公害蔬菜的育苗与采种
第一节 无公害蔬菜的育苗技术
一、育苗种类及形式
二、无土育苗
三、嫁接育苗
第二节 蔬菜标准化生产的采种技术
一、青菜的采种方法
二、芹菜的采种方法
三、蕹菜的采种方法
四、苋菜的采种方法
五、茴香的采种方法
六、茼蒿的采种方法
七、叶恭菜的采种方法
第四章 无公害蔬菜生产的栽培
第一节 栽培季节的确定与茬口安排
……
第五章 无公害蔬菜的产品与加工
第六章 无公害蔬菜的病虫防治