永不言败：我挑战了麦当劳
作者：乔赢著
出版时间：2005
内容简介
中国为什么没有产生像麦当劳这样的品牌？中国为什么没有全球性的餐饮品牌？
1995年，一个乔羸的中国人试图回答这个问题。他创办的“红高粱”向麦当劳发起了挑战。短短两三年，“红高粱”迅速崛起，国人关注，世界关注，美国的麦当劳总部也派人来到中国，到“红高粱”考察。然而，天有不测风云，为了谋求更大的发展，“红高粱”冒险融资，触犯法律。“红高粱”，这个一夜之间崛起的中国快餐名牌，又一夜之间坍塌了……乔羸，这个中国餐饮业的风云人物也锒铛入狱。
本书为作者乔羸在狱中写就的呕心沥血之作。破产、坐牢、离婚，一个彻底陷入困境的男人痛定思痛，以生动朴实的笔触，蘸着血泪向读者叙说自己艰苦创业的历史，全方位揭示“红高粱”崛起、辉煌、衰败的全过程，其成功的秘诀、失败的原因，尽含其中。作者乔羸对事业的理解、对成功和失败的人生感悟，发人深省，每一个创业者和怀有梦想的人或许都能从中获得教益、启发与力量。作者出狱之后疾心不改，豪情依旧，力图东山再起，其百折不回的勇气，更是令人钦佩。
目录
序
第一章 创办“红高粱”的前前后后
冯小刚说，“红高粱”这个名字不错
二七广场，这里做“红高粱”最合适
创业需要好直觉
顾老板的创业秘密
王遂舟的尴尬
“我给你40万！”
没有她，可能也没有“红高粱”
第二章 “红高粱”开张了
4·15，一个神秘的数字
红红的高粱，高高的面
“红高粱”有了加盟店
“秘密武器”——羊肉烩面配方
第三章 我为什么要做“红高粱”
中国为什么没有“麦当劳”
我爱上了快餐业
我开始做“生意”了
跟广州人学经营餐厅
餐饮业的水深了——金山酒店开业
从军人到酒店员工
网络计划图与酒店副总经理
出任亚细亚大酒店总经理
音乐和哲学给了我创业激情
第四章 我看麦当劳
麦当劳的奇迹
第五章 “红高粱”种到王府井
高人高见：“向麦当劳挑战，肯定一炮打响！”
选址选到了王府井
“红高粱”在北京“红”了
“河南小子有种！”
“红高粱”为什么这样红
至少省了一亿的广告费
第六章 “红高粱”一麦当劳京城论剑
第七章 西方人来了
第八章 “红高粱”撞上了大“冰山”
第九章 “霸菱”投资为何没把“绣球”抛给我
第十章 我的十大反思
第十一章 在狱中——这里有北大学不到的学问
第十二章 我坐在法庭上
第十三章 我要挑战麦当劳20年
第十四年 未来的红高粱餐厅是什么样子
第十五章 明天人类将用鼠标吃饭
代后记 有时间你写一本书吧