专家教您走出“吃”的误区
作者： 周莉，谢英彪 主编
出版时间：2013年版
内容简介
　　本书是一批营养膳食方面的专家，从十六个方面，针对大众在吃暍方面最常见的251种误区进行了深入浅出、通俗易懂的深度剖析，不仅指出了这些误区的危害，还教给大众纠汇误区的具体方法，提出了正确的主张和健康忠告．目的是为了引导大众走出“吃”的误区，树立正确的营养观念和饮食方式，做自己的营养师和保健医生。
目录
一、合理营养、平衡膳食误区
二、钦水误区
三、喝钦料误区
四、吃主食误区
五、吃蔬菜的误区
六、吃水果的误区
七、吃牛奶的误区
八、吃豆类与豆制品误区
九、吃水产品误区
十、吃畜禽肉的误区
十一、吃禽蛋误区
十二、吃食用油的误区
十三、吃盐糖醋误区
十四、吃正餐与零食误区
十五、饮酒误区
十六、食品安全误区