美食助你健康丛书 花果药茶养生调理妙方
作者：张秋臻，麻宏 主编
出版时间： 2009年版
丛编项： 美食助你健康丛书
内容简介
　　中国是茶的发源地，是茶文化的故乡。近年来，茶的保健功效受到了人们的广泛关注，世界性的饮茶风潮迅速兴起。《花果药茶妙方养生调理》是由医学专家精心编撰的科普书。作者详尽地介绍了可以作为冲饮花果药茶的常用花类、常用果类和常用中药；深入浅出地介绍了常用花果药茶的成分、性味和辅助功效；还介绍了花果药茶调治内、外、妇、儿、五官科各种常见病的茶疗方和防病保健的友情提醒，便于喜爱花果药茶的大众根据自身情况合理选择，自行操作。《花果药茶妙方养生调理》文字通俗、逸闻生趣、内容科学、图文并茂。编写时注重内容的知识性、实用性和可操作性，适合广大读者阅读。一册在手，超值享受。
目录
一、花果药茶的概述
（一）饮茶的历史与功效
生物碱类
茶多酚类
脂多糖类
芳香化合物类
（二）药茶的由来与发展
药茶是中国医药宝库的重要组成部分
药茶中有大量民间验方
药茶被人们广泛应用
（三）花果药茶方兴未艾
花果药茶历史源远流长
花果药茶是享受健康的好茶
（四）花果药茶是现代人青睐的健康饮品
花果药茶从何而来
天然纯净的花茶
多姿多彩鲜果茶
（五）花果药茶的科学饮用
四性五味识中药
花果药茶香味各不同
单方复方花果药茶
花果药茶的冲泡器具与冲泡法
花果药茶的混合法
（六）饮用花果药茶的“辨证原则”
辨体质
辨季节
辨茶质
辨人群
辨环境
辨天时
辨茶点
辨饮法
二、常用花果的名称及功效
（一）常用花类
菊花平肝明目
金银花清热解毒
玫瑰花行气解郁
玳玳花疏肝理气
红花活血祛瘀
合欢花解郁安神
金莲花解毒消肿
木芙蓉花清解血毒
野菊花疏风清热
密蒙花退翳明目
蔷薇花清暑和胃
槐花凉血止血
杜鹃花活血止血
月季花活血消肿
凤仙花通经止痛
凌霄花凉血祛风
山茶花凉血止血
旋覆花消痰行水
地桃花祛风利湿
闹羊花祛风活络
一枝黄花疏风清热
山白菊清热解毒
鸡蛋花清热清肠
腊梅花解暑止咳
芫花泻水逐饮
麻花祛风止痒
蜀葵花活血清热
款冬花润肺下气
（二）常用杲类
无花果健胃厚肠
金果榄清热解毒
橄榄清肺解毒
柚理气宽中
橙子和胃降逆
荔枝核理气止痛
草果燥湿除寒
罗汉果清肺止咳
杏仁止咳平喘
大枣补中益气
野冬青果祛寒宣肺
胡桃仁补肾固精
杨梅养阴生津
莲子补脾益肾
苹果甜美“良药”
桂圆补益心脾
柠檬生津祛暑
（三）常用中药类
人参补虚延年
枸杞子补肾益精
女贞子补益肝肾
太子参补益脾肺gr
灵芝益精坚筋
决明子清肝润肠
胖大海宣肺清热
川贝母清燥润肺
三、花果药茶调治常见病
（一）呼吸系统疾病花果药茶疗方
流行性感冒
普通感冒
外感发热
咳嗽
哮喘
肺结核
肺癌
（二）消化系统疾病花果药茶疗方
消化不良
胃痛
呕吐
便秘
肝炎
（三）循环系统疾病花果药茶疗方
高血压
冠心病
贫血
（四）神经、内分泌及代谢性疾病花果药茶
疗方
中风
糖尿病
肥胖
头痛
眩晕
失眠
（五）泌尿、生殖系统疾病花杲药茶疗方
尿路感染
水肿
肾病
遗精
阳痿
（六）妇科疾病花果药茶疗方
月经不调
痛经
带下
更年期综合征
（七）儿科疾病花果药茶疗方
腹泻
百日咳
小儿感冒
流行性腮腺炎
麻疹
慢性咽炎
（八）五官科系统疾病花果药茶疗方
结膜炎
中耳炎
鼻窦炎
牙痛
（九）其他常见疾病花杲药茶疗方
癌症
中暑
醉酒
癫痫
痹症
四、花果药茶与美容养生
（一）关容花杲药茶疗方
养颜嫩肤
祛斑增白
生发乌发
减肥轻身
（二）养生花果药茶疗方
养生益寿
祛病强身