认识人体奥妙丛书 平凡而神奇的营养素
作者：唐玉洁 编著
出版时间： 2012年版
内容简介
本书主要内容包括: 营养素概述 ; 人体主要营养构成 ; 各显其能的营养素 —— 微量元素 ; 营养素需求各不同 ; 营养素与人体保健等。