从饮食说健康 痛风病饮食养生密码
作者： 陶涛 著
出版时间：2010年版
丛编项： 从饮食说健康
内容简介
　　痛风病的防治与日常饮食关系非常密切。当生活的快节奏一再追赶着人们的脚步，当人们对饮食的欲望稍一放松，体内的嘌呤代谢就会出现紊乱，一直隐藏着的痛风就会立即出现。因此，要想拥有健康的身体，远离痛风病的苦痛，饮食成为最重要的手段。你正在经受痛风病的苦痛吗？亦或你正在“大吃大喝”，为害怕患上痛风而担心？来看看这本书吧。这里有预防痛风、减少痛风的每个饮食小细节，阅读它，你会有一个健康生活的开始。痛风病的防治与日常饮食关系非常密切。当生活的快节奏一再追赶着人们的脚步，当人们对饮食的欲望稍一放松，体内的嘌呤代谢就会出现紊乱，一直隐藏着的痛风就会立即出现。因此，要想拥有健康的身体，远离痛风病的苦痛，饮食成为最重要的手段。你正在经受痛风病的苦痛吗？亦或你正在“大吃大喝”，为害怕患上痛风而担心？来看看这本书吧。这里有预防痛风、减少痛风的每个饮食小细节，阅读它，你会有一个健康生活的开始。
目录
第一章　痛风病基本知识大盘点
痛风病是一种古老的疾病，早在数千年以前就已发现了。在公元前400多年前，古希腊著名医生希波克拉底，对痛风性关节炎的特征作出了详细的记载。因为痛风在我国发病较少，不少人对痛风病并不了解，以为此病不过是受风寒而致的关节疼痛，其实则不然。实际上痛风的发作主要与体内尿酸含量高有关。
初识痛风
都是尿酸惹的祸
痛风知识细解
痛风的临床表现及征兆
痛风也有假
痛风病偏爱哪些人
痛风要如何诊断？
痛风与四大并发症
如何发现早期痛风
急性发作期疼痛，该怎么办
第二章　痛风都是“嘴巴”的错
痛风是一种少见的“富贵病”，因病来时疼痛难忍，来去匆匆而得名。由于痛风是因嘌呤、核酸、尿酸代谢紊乱而引起的，而嘌呤是身体代谢的产物，因此，痛风与饮食也有密切的关系。如今，人们生活水平大大提高，一不小心，就可能吃出痛风来。
高尿酸血症是饮食“捣的鬼”
嘌呤、饮食与痛风的秘密约会
痛风都是吃出来的吗？
哪些常见饮食易引起痛风
吃火锅吃出痛风来
只有啤酒能影响痛风吗？
啤洒配海鲜，痛风病人的自杀选择
痛风能饮药酒吗？
高蛋白如何诱发痛风
控制饮食就能避免痛风发作吗？
痛风患者如何限制嘌呤饮食
控制尿酸是防痛风的关键
减肥可防痛风
第三章　痛风防治，重在饮食
痛风病的形成因素有很多，但随着人们饮食结构和生活习惯的改变，饮食正越来越多地诱发着痛风的发作。无论你是正在遭受着痛风的困扰，还是正在担心罹患痛风的苦痛，都应注意饮食。
痛风治疗总原则
痛风治疗的饮食原则有哪些
痛风病人每日所需营养计算
痛风患者如何保证均衡的营养
痛风饮食需“限制加调配”
痛风病用什么烹饪方法最好
痛风患者容易走进哪些饮食误区
痛风病人如何定制一天食谱
痛风急性发作期的饮食方案
痛风间歇期的饮食方案
痛风慢性期一周饮食方案
第四章　这些小细节，你注意了吗？
饮食对身体健康和代谢有重要影响。对于患有痛风病的患者来说，仔细挑选所进食的食物是缓解痛风疼痛，遏制痛风严重的重要手段。因此，无论是主食，还是蔬菜、水果，痛风病患者都应小心选择。这些小细节，你不容忽视！
痛风的主食选择细节
痛风病人能吃豆类吗？
粗粮和细粮哪个更适合痛风
痛风患者是一日三餐好，还是一日多餐好
痛风患者一定要吃早饭
痛风病人该如何补充蛋白质
痛风病人真的不可以吃肉、喝汤吗？
痛风患者的蛋白质从哪里来
痛风患者真的不能吃海鲜吗？
痛风患者能吃的海鲜及食谱
痛风患者该如何摄食素菜
痛风患者要多吃雌性红萝卜
介绍几款对痛风有益的蔬菜食谱
痛风病人可以肆意吃水果吗？
痛风病人吃草莓要控制
红樱桃可治疗痛风
痛风病人要如伺吃水果
痛风病人该如何挑选维生素
痛风患者适合喝纯净水吗？
痛风患者能饮茶吗？
喝咖啡可以减轻痛风
痛风患者不宜用饮料代替水
痛风患者该如何补水
第五章　中医在线，痛风并发症的饮食治疗
痛风病之所以可怕，不仅仅在于它疼痛难忍的痛苦，还在于它容易引发一系列足以致命的慢性并发症。在痛风以及慢性并发症的双重折磨下，医生似乎也无能为力，只有通过合理的饮食习惯，改善饮食搭配，才能更好地调理身体。
痛风兼高尿酸血症的食疗
痛风并发肥胖的食疗
痛风并发高脂血症的食疗
痛风并发高血压的食疗
痛风并发冠心病食疗
痛风并发动脉硬化的食疗
痛风并发代谢综合征的食疗
痛风并发肾脏疾病的食疗
痛风并发糖尿病的食疗
附录：常见食物嘌呤含量表（每100克食物嘌呤含量）