植物学
作者： 杨晓红 主编
出版时间：2019年版
内容简介
　　《植物学》主要由五章组成。第一章为细胞和组织，从细胞的发现、细胞学说的建立开始，讲述了细胞的形态结构和生命活动规律，不同组织结构、功能及联系；第二章为被子植物营养器官的发育、结构与功能，重点讲述了根、茎、叶的形态结构、发育规律、结构整体性、功能协调性和对环境的适应性；第三章为被子植物生殖器官的发育、结构与功能，主要讲述了花、果实和种子的形态建成、传粉受精和传播；第四章为植物界的基本类群，依据植物从低级向高级的进化顺序，主要讲述了藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类、裸子植物和被子植物的主要特征、生活史； 第五章为被子植物分类简介，介绍了被子植物11亚纲50科的主要特征和识别要点。
目录
目录
前言
绪论 1
0.1 生物分界研究发展简况 1
0.1.1 二界分类系统的提出及其重大意义 1
0.1.2 三界分类系统 1
0.1.3 四界分类系统 1
0.1.4 五界分类系统 2
0.1.5 六界分类系统 3
0.2 我国丰富的植物资源 3
0.3 植物学研究简史与进展 4
0.4 植物在环境保护中的作用 5
0.5 植物与人类的关系及其应用 6
0.6 学习植物学的曰的和方法 6
0.6.1 学习植物学的目的 6
0.6.2 学习植物学的方法 6
参考文献 7
第1章 细胞和组织 8
引言 8
1.1 细胞的发现 8
1.2 细胞学说的主要内容 9
1.3 植物细胞的形态与基本结构 10
1.3.1 植物细胞的形状和大小 10
1.3.2 植物细胞的基本结构和功能 10
1.4 植物细胞的分裂 22
1.4.1 无丝分裂 22
1.4.2 有丝分裂 22
1.4.3 减数分裂 25
1.5 植物细胞的生长、分化和全能性 28
1.5.1 细胞生长 28
1.5.2 细胞分化 28
1.5.3 植物细胞分化的基本现象 30
1.5.4 植物细胞全能性与细胞工程 31
1.6 植物细胞的衰亡 32
1.6.1 细胞的衰老 32
1.6.2 细胞的死亡 32
1.7 植物组织 32
1.7.1 植物组织及其形成 32
1.7.2 植物组织分类 33
1.8 组织系统 44
1.8.1 皮组织系统 44
1.8.2 维管组织系统 44
1.8.3 基本组织系统 45
本章小结 45
思考题 47
参考文献 48
第2章 被子植物营养器官的发育、结构与功能 49
引言 49
2.1 根的形态结构与发育 49
2.1.1 根的生理功能和基本形态 49
2.1.2 根的类型 50
2.1.3 根尖的分区及其生长动态 51
2.1.4 根的初生生长与初生结构 53
2.1.5 侧根的发生及形成 57
2.1.6 根的次生生长与次生结构 58
2.1.7 根瘤与菌根 60
2.1.8 根系特性与农业生产的关系 62
2.2 茎的形态结构与发育 63
2.2.1 茎的生理功能、形态特征及其生长习性 63
2.2.2 构 65
2.2.3 茎的伸长——茎的初生生长与初生结构 67
2.2.4 茎的增粗生长 69
2.3 叶的形态结构与发育 ” 76
2.3.1 叶的生理功能 76
2.3.2 叶的组成和形态 76
2.3.3 叶的发生和生长 80
2.3.4 叶的结构 81
2.3.5 叶的衰老与脱落 87
2.3.6 叶的生长特性与农业生产的关系 88
2.4 营养器官整体性、统一性和适应性 89
2.4.1 营养器官的整体性 89
2.4.2 营养器官问的功能协同性 91
2.4.3 营养器官对环境的适应性 91
2.4.4 营养器官的变态 94
2.4.5 同功器官与同源器官 99
本章小结 100
思考题 101
参考文献 102
第3章 被子植物生殖器官的发育、结构与功能 ~103
引言 103
3.1 花 103
3.1.1 花的系统学概念 103
3.1.2 花的基本组成 103
3.1.3 禾本科植物的花 111
3.1.4 花程式和花图式 111
3.2 花序 112
3.2.1 无限花序 112
3.2.2 有限花序 114
3.3 雄蕊、雌蕊的发育和结构 114
3.3.1 雄蕊的发育和结构 1 14
3.3.2 雌蕊的发育和结构 118
3.4 开花、传粉与受精 121
3.4.1 开花 121
3.4.2 传粉 122
3.5 受精 124
3.5.1 花粉粒在柱头上的萌发 124
3.5.2 花粉管的生长 125
3.5.3 被子植物的双受精过程及其生物学意义 126
3.5.4 受精的选择性 126
3.6 果实和种子 127
3.6.1 种子的发育、结构与类型 127
3.6.2 果实的发育、结构和类型 136
3.6.3 果实的脱落 144
3 6 4 果实与种子的传播 145
3.6.5 种子的荫发 146
3.7 幼苗的类型 148
3.7.1 子叶出土的幼苗 148
3 7 2 子叶留土的幼苗 149
3.7.3 子叶兼性留土的幼苗 150
3.8 被子植物的生活史 150
3.8.1 被子植物的生活史过程 150
3.8.2 被子植物的生活史特征 151
本章小结 152
思考题 154
参考文献 154
第4章 植物界的基本类群 155
引言 155
4.1 藻类植物 155
4.1.1 基本特征 155
4.1.2 繁殖方式 156
4.1.3 分布 156
4.1.4 主要类群 156
4.1.5 生态和经济价值 172
4.2 菌类植物 173
4.2.1 基本特征 173
4.2.2 主要类群 174
4.2.3 经济价值 190
4.3 地衣 190
4.3.1 基本特征 190
4.3.2 形态结构 191
4.3.3 繁殖 192
4.3.4 主要类群 192
4.3.5 生态和经济价值 193
4.4 苔藓植物 193
4.4.1 基本特征 193
4.4.2 繁殖 194
4.4.3 主要类群 194
4.4.4 生态和经济价值 198
4.5 蕨类植物 198
4.5.1 基本特征 198
4.5.2 主要类群 199
4.5.3 经济价值 205
4.6 裸子植物 205
4.6.1 基本特征 205
4.6.2 主要类群 206
4.6.3 生态和经济价值 213
4.7 被子植物 213
本章小结 214
思考题 215
参考文献 216
第5章 被子植物分类简介 217
引言 217
5.1 被子植物分类原理 217
5.1.1 被子植物分类系统简介 217
5.1.2 被子植物的分类原则 219
5.1.3 植物分类的基础知识 221
5.2 双子叶植物纲 225
5.2.1 木兰亚纲 225
5.2.2 金缕梅亚纲 229
5.2.3 石竹亚纲 233
5.2.4 五桠果亚纲 237
5.2.5 蔷薇亚纲 241
5.2.6 菊亚纲 251
5.3 单子叶植物纲 264
5.3.1 泽泻亚纲 264
5.3.2 棕榈亚纲 265
5.3.3 鸭跖草亚纲 267
5.3.4 姜亚纲 271
5.3.5 百合亚纲 273
本章小结 277
思考题 277
参考文献 278