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植物生物化学 陈玉惠,贾璐,李靖 主编 敖新宇,余进德,任梅蓉 副主编 2017年版

植物生物化学 陈玉惠,贾璐,李靖 主编 敖新宇,余进德,任梅蓉 副主编 2017年版

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文档格式: PDF文档
资料语言: 简体中文
资料类别: 生命科学/生物学
更新日期: 2023-11-02
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推荐信息: 主编   植物   生物化学   陈玉惠   贾璐

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内容简介
植物生物化学
作者:陈玉惠,贾璐,李靖 主编 敖新宇,余进德,任梅蓉 副主编
出版时间:2017年版
内容简介
  全书以生物化学的完整框架为基础,适当增加植物特有的生化历程,力求系统详实地为读者展现植物生物化学的知识体系。本书分为15章,主要包括:蛋白质、核酸、糖类、脂质等有机大分子的结构、性质、功能和代谢,核酸及蛋白质的生物合成和转化,生物能学与生物氧化,代谢的调节与控制;以及与植物密切相关的内容,如维生素、植物有机酸等有机小分子的特点与功能,生物固氮及成氨作用,植物的光合作用机制等。在配套的数字课程中提供了要点讲解、教学课件、知识扩展、习题及答案、常用生物化学名词、参考资料等,为师生提供教学参考。本书可作为高等农林院校、综合院校生物科学类、农学类相关专业的教材及高等职业院校相关专业教材,也可作为相关专业研究生及科研教学人员的参考书。