牛血清白蛋白与槲皮素在不同溶剂中相互作用特征及抗氧化性的研究

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资源类别： 综合论文
关键词： 溶剂   血清   氧化   特征   白蛋白
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牛血清白蛋白与槲皮素在不同溶剂中相互作用特征及抗氧化性的研究
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