药物与营养物质的相互作用
作者： JosephI.Boullata，VincentT.Armenti原著 杜冠华主译
出版时间：2008年版
内容简介
　　《药物与营养物质的相互作用》是由多名专家学者总结已有的文献资料编撰而成的专著，系统介绍了各种药物与人体营养状态、各种营养物质之间的相互作用，对药物与营养相互作厢的原理及其影响进行了比较全面的阐述，是一本具有很高实用价值的专著。《药物与营养物质的相互作用》也是一本关于药物应用的专著，对于临床医生应用药物具有重要的指导意义。由于这些内容是一般药物学著作中所没有的，临床医生可以通过《药物与营养物质的相互作用》提高用药的水平和用药效果，因此，《药物与营养物质的相互作用》应该是医生必备的案头专著。《药物与营养物质的相互作用》对营养物质的合理使用也有大量的介绍。患者可以通过了解药物与营养物质的相互作用，合理使用营养品，达到预期的治疗效果；而对于每一位关注健康的人来说，掌握这些知识有利于合理补充营养品，也是非常重要的。因此，《药物与营养物质的相互作用》对于每个人来讲都会有所裨益，是适合各阶层人士阅读的专业指南。
目录
第一篇 药物、营养物质相互作用概述
第1章 药物-营养物质相互作用概述
第2章 药物体内过程与药物效应
第3章 药物代谢酶和P-糖蛋白
第4章 营养物质的处置与调节
第二篇 营养状况对药物体内过程和作用的影响
第5章 蛋白质、热量营养不良对药物的影响
第6章 肥胖症对药物分布和作用的影响
第三篇 食物或营养物质对药物体内过程和作用的影响
第7章 药物吸收与食物
第8章 特殊食物和非营养食物成分对药物代谢的影响
第9章 葡萄柚汁与药物的相互作用
第10章 改善药物效应的营养物质
第11章 膳食补充剂与药物
第12章 食品补充剂与营养物质的相互作用
第四篇 药物对营养状态、营养成分和作用的影响
第13章 药物引起的营养状态的改变
第14章 心血管系统用药与营养
第15章 叶酸相关的药物营养物质相互作用
第16章 抗癫痫药对营养状态的影响
第17章 影响体内矿物质水平的药物与营养物质的相互作用
第五篇 生命过程各阶段的药物一营养物质相互作用
第18章 婴儿和儿童时期的药物，营养物质相互作用
第19章 妊娠和哺乳期药物与营养物质的相互作用
第20章 老年人药物与营养物质的相互作用
第六篇 特殊状态下药物与营养物质的相互作用
第21章 癌症患者药物与营养物质的相互作用
第22章 器官移植患者的药物，营养物质相互作用
第23章 药物和营养物质相互作用及免疫功能
第24章 慢性感染患者的药物一营养物质相互作用
第25章 抗生素与营养物质的相互作用——综述
第26章 接受肠内营养患者的药物。营养物质相互作用
索引