饮食本草1000问
出版时间： 2006
内容简介
（1）五味与功能主治味有种种，本草学上概括为辛、甘、酸、苦、咸五味。辛，实际上包括麻、辣等刺激性滋味和芳香气（本草多称辛香）；甘味除表示味甜外，也指一些平淡无奇、可食而近于甘味者；酸味，有时也概括近于酸的涩味。只有苦、咸是单一的味。食疗本草对食物确定的味，大多数与其实际滋味相符，但也不尽如此。这是因为前人从实际尝试感知的味中找到了它们在功能上的一些规律（或较普遍的现象）后，不再只用尝试的办法来定味，而可以由功能来推定。如已知咸味有软坚散结等作用，若某种食物有这种作用，即可定为咸味，如石莼、昆布、蛤蜊。有关各种味的功能、主治分述如下：①辛味：有发散、行气、活血、通窍、化湿等功能，主治外感表证、气滞、血淤、窍闭、湿阻等，如葱、生姜、芥菜、薤白、玫瑰花、酒、茉莉花、珠兰。此外，辛味尚有调味、健胃的效用，如花椒、胡椒、辣椒、桂皮、生姜等。②甘味：有补益、和中、缓急等功能，主治虚证（或营养不良）、脾胃不和、拘急腹痛等，如番薯、南瓜、栗子、甜杏仁、银耳、葡萄、荔枝、大枣、饴糖，以及多种动物的肉或内脏，甘淡的食物中，有的尚能利尿除湿，如薏苡仁、扁豆、茭白、冬瓜等。此外，甘味又有较好的调味、矫味的作用，如白糖、红糖、蜂蜜、甜叶菊等。③酸或酸涩味：有收敛、固涩的功能，主治虚汗证、久咳气喘、久泻、遗尿或遗精，如梅子、刺梨、五味子、胡颓子、金樱子等。也要看到，酸味或甘酸味的食物，又往往有生津止渴或消食的功能，如梅子、酸角、柠檬、醋柳果、刺梨、山楂、醋等。其中，醋的甘酸除开胃消食外，又是菜肴等常用的调味品。④苦味：有清热泻火、止咳平喘、泻下等功能，如苦瓜、牛蒡根、委陵菜、枸杞苗、罗布麻、萍菜、柿叶、蒲公英等。但苦味在食物中出现甚少，即使有也不显著，其作用也不太强。这和药物显然不同。⑤咸味：主要有软坚散结的功能，主治瘰疬、痰核等，如石莼、昆布、紫菜等。此外，五味对不同的脏腑尚有相对的倾向性，如《黄帝内经》说：“五味人胃，各归所喜，故酸先人肝，苦先人心，甘先入脾，辛先入肺，咸先人肾。”这种倾向性主要表现在食物对不同脏腑（部位）的作用上。严格地说，五味并不局限作用于某一脏腑，食物的这种选择性作用，具体体现在各种功能之中。如能生津止渴，说明作用在胃；能收涩止泻，说明作用在大肠；能活血调经，说明作用在肝。有的功能，本身就体现了作用部位，如健脾利湿、补益肝肾、舒肝理气等。至于功能为什么可以体现食物所作用的脏腑，那是由于功能是针对相应的病症起作用的，而病症主要是发生于不同脏腑的，不同的脏腑产生不同的病症。如胃的津液不足则口渴，生津止渴的功能是针对这种病症起作用的，故可体现其作用在胃；又如大肠不固则久泻不止，涩肠止泻能起针对性的作用，故可体现其作用在大肠，如此类推。由于各种功能与五味有密切的关系，因此，在功能体现食物所作用的脏腑方面，也包含五味的因素在内。P12-13
第一篇 饮食本草是食疗的中医学基础
食疗本草是如何产生并发展的?
食疗本草有何科学意义?
饮食本草是如何分类的?
第二篇 食物的性能与应用
食物各有哪些性能与主治?
食物有哪些配伍宜忌?
食物有哪些用法?
食疗有哪些注意事项?
饮食本草对人体有哪些作用?
第三篇 谷物干果
粮食类
燕麦有哪些营养成分?
燕麦有哪些药用功效?
燕麦有哪些保健良方?
食用燕麦有哪些宜忌?
小麦有哪些营养成分?
小麦有哪些药用功效?
小麦有哪些保健良方?
食用小麦有哪些宜忌?
小麦麸有哪些药用功效?
小麦麸有哪些保健良方?
大麦有哪些营养成分?
大麦有哪些药用功效?
食用大麦有哪些宜忌?
荞麦有哪些营养成分?
荞麦有哪些药用功效?
荞麦有哪些保健良方?
食用荞麦有哪些宜忌?
糯米有哪些营养成分?
糯米有哪些药用功效?
糯米有哪些保健良方?
食用糯米有哪些宜忌?
粳米有哪些营养成分?
粳米有哪些药用功效?
粳米有哪些保健良方?
食用粳米有哪些宜忌?
小米有哪些营养成分?
小米有哪些药用功效?
小米有哪些保健良方?
食用小米有哪些宜忌?
黄米有哪些营养成分?
黄米有哪些药用功效?
米皮糠有哪些营养成分?
米皮糠有哪些药用功效?
米皮糠有哪些保健良方?
食用米皮糠有哪些宜忌?
高粱有哪些营养成分?
高梁有哪些药用功效?
高粱有哪些保健良方?
食用高粱有哪些宜忌?
薏苡仁有哪些营养成分?
薏苡仁有哪些药用功效?
薏苡仁有哪些保健良方?
食用薏苡仁有哪些宜忌?
玉米有哪些营养成分?
玉米有哪些药用功效?
玉米有哪些保健良方?
食用玉米有哪些宜忌?
豆类
黑豆有哪些营养成分?
黑豆有哪些药用功效?
黑豆有哪些保健良方?
食用黑豆有哪些宜忌?
黄豆有哪些营养成分?
黄豆有哪些药用功效?
黄豆有哪些保健良方?
食用黄豆有哪些宜忌?
赤小豆有哪些营养成分?
赤小豆有哪些药用功效?
赤小豆有哪些保健良方?
食用赤小豆有哪些宜忌?
绿豆有哪些营养成分?
绿豆有哪些药用功效?
绿豆有哪些保健良方?
食用绿豆有哪些宜忌?
豇豆有哪些营养成分?
豇豆有哪些药用功效?
食用豇豆有哪些宜忌?
豌豆有哪些营养成分?
豌豆有哪些药用功效?
豌豆有哪些保健良方?
食用豌豆有哪些宜忌?
蚕豆有哪些营养成分?
蚕豆有哪些药用功效?
蚕豆有哪些保健良方?
食用蚕豆有哪些宜忌?
扁豆有哪些营养成分?
扁豆有哪些药用功效?
扁豆有哪些保健良方?
食用扁豆有哪些宜忌?
刀豆有哪些营养成分?
刀豆有哪些药用功效?
刀豆有哪些保健良方?
食用刀豆有哪些宜忌?
菜豆有哪些营养成分?
菜豆有哪些药用功效?
菜豆有哪些保健良方?
菜豆有哪些食用常识?
豆芽有哪些营养成分?
豆芽有哪些药用功效?
豆芽有哪些保健良方?
豆腐有哪些营养成分?
豆腐有哪些药用功效?
豆腐有哪些保健良方?
食用豆腐有哪些宜忌?
冻豆腐有哪些保健良方?
油豆腐有哪些保健良方?
豆腐渣有哪些营养成分?
豆腐渣有哪些保健良方?
豆腐皮有哪些营养成分?
果实类
南瓜子有哪些药用功效?
食用南瓜子有哪些宜忌?
芡实有哪些营养成分?
芡实有哪些药用功效?
食用芡实有哪些宜忌?
葵花子有哪些营养成分?
葵花子有哪些药用功效?
食用葵花子有哪些宜忌?
松子仁有哪些营养成分?
松子仁有哪些药用功效?
食用松子仁有哪些宜忌?
菱角有哪些营养成分?
菱角有哪些药用功效?
食用菱角有哪些宜忌?
莲子有哪些营养成分?
莲子有哪些药用功效?
食用莲子有哪些宜忌?
花生有哪些营养成分?
花生有哪些药用功效?
食用花生有哪些宜忌?
栗子有哪些营养成分?
栗子有哪些药用功效?
食用栗子有哪些宜忌?
芝麻有哪些营养成分?
芝麻有哪些保健功能?
芝麻有哪些保健良方?
食用芝麻有哪些宜忌?
第四篇 水陆蔬菜
叶菜类
菠菜有哪些营养成分?
菠菜有哪些药用功效?
菠菜有哪些保健良方?
食用菠菜有哪些宜忌?
芹菜有哪些营养成分?
芹菜有哪些药用功效?
芹菜有哪些保健良方?
食用芹菜有哪些宜忌?
荠菜有哪些营养成分?
荠菜有哪些药用功效?
荠菜有哪些保健良方?
食用荠菜有哪些宜忌?
苋菜有哪些营养成分?
苋菜有哪些药用功效?
苋菜有哪些保健良方?
食用苋菜有哪些宜忌?
胡荽有哪些营养成分?
胡荽有哪些药用功效?
胡荽有哪些保健良方?
食用胡荽有哪些宜忌?
芥菜有哪些营养成分?
芥菜有哪些药用功效?
芥菜有哪些保健良方?
食用芥菜有哪些宜忌?
马齿菜有哪些营养成分?
马齿菜有哪些药用功效?
食用马齿菜有哪些宜忌?
黄花菜有哪些营养成分?
黄花菜有哪些药用功效?
黄花菜有哪些保健良方?
食用黄花菜有哪些宜忌?
蕹菜有哪些营养成分?
蕹菜有哪些药用功效?
食用蕹菜有哪些宜忌?
甘蓝有哪些营养成分?
甘蓝有哪些药用功效?
甘蓝有哪些保健良方?
茼蒿有哪些营养成分?
茼蒿有哪些药用功效?
茼蒿有哪些保健良方?
食用茼蒿有哪些宜忌?
落葵有哪些营养成分?
落葵有哪些药用功效?
食用落葵有哪些宜忌?
韭菜有哪些营养成分?
韭菜有哪些药用功效?
韭菜有哪些保健良方?
食用韭菜有哪些宜忌?
大白菜有哪些营养成分?
大白菜有哪些药用功效?
大白菜有哪些保健良方?
食用大白菜有哪些宜忌?
小白菜有哪些营养成分?
小白菜有哪些药用功效?
小白菜有哪些保健良方?
食用小白菜有哪些宜忌?
根茎类
慈姑有哪些营养成分?
慈姑有哪些药用功效?
食用慈姑有哪些宜忌?
香椿头有哪些营养成分?
香椿头有哪些药用功效?
食用香椿头有哪些宜忌?
竹笋有哪些营养成分?
竹笋有哪些药用功效7
竹笋有哪些保健良方?
食用竹笋有哪些宜忌?
芜菁有哪些营养成分7
芜菁有哪些药用功效?
芜菁有哪些保健良方?
食用芜菁有哪些宜忌?
魔芋有哪些营养成分?
魔芋有哪些药用功效?
魔芋有哪些保健良方?
莼菜有哪些药用功效?
食用莼菜有哪些宜忌?
芋头有哪些营养成分?
芋头有哪些药用功效?
食用芋头有哪些宜忌?
番薯有哪些营养成分?
番薯有哪些药用功效?
番薯有哪些保健良方?
食用番薯有哪些宜忌?
莴苣有哪些营养成分?
莴苣有哪些保健良方?
莴苣有哪些药用功效?
食用莴苣有哪些宜忌?
洋葱有哪些营养成分?
洋葱有哪些药用功效?
洋葱有哪些保健良方?
食用洋葱有哪些宜忌?
萝卜有哪些营养成分?
萝卜有哪些药用功效?
萝卜有哪些保健良方?
食用萝卜有哪些宜忌?
胡萝卜有哪些营养成分?
胡萝卜有哪些药用功效?
胡萝卜有哪些保健良方?
食用胡萝卜有哪些宜忌?
土豆有哪些营养成分?
土豆有哪些药用功效?
土豆有哪些保健良方?
食用土豆有哪些宜忌?
山药有哪些营养成分?
山药有哪些药用功效?
山药有哪些保健良方?
食用山药有哪些宜忌?
薤白有哪些药用功效?
食用薤白有哪些宜忌?
吊瓜类
茄子有哪些营养成分?
茄子有哪些药用功效?
茄子有哪些保健良方?
食用茄子有哪些宜忌?
番茄有哪些营养成分?
番茄有哪些药用功效?
番茄有哪些保健良方?
食用番茄有哪些宜忌?
辣椒有哪些营养成分?
辣椒有哪些药用功效?
辣椒有哪些保健良方?
食用辣椒有哪些宜忌?
苦瓜有哪些营养成分?
苦瓜有哪些药用功效?
苦瓜有哪些保健良方?
食用苦瓜有哪些宜忌?
南瓜有哪些营养成分?
南瓜有哪些药用功效?
南瓜有哪些保健良方?
食用南瓜有哪些宜忌?
葫芦有哪些营养成分?
葫芦有哪些药用功效?
葫芦有哪些保健良方?
食用葫芦有哪些宜忌?
冬瓜有哪些营养成分?
冬瓜有哪些药用功效?
冬瓜有哪些保健良方?
食用冬瓜有哪些宜忌?
黄瓜有哪些营养成分?
黄瓜有哪些药用功效?
黄瓜有哪些保健良方?
食用黄瓜有哪些宜忌?
丝瓜有哪些营养成分?
丝瓜有哪些药用功效?
丝瓜有哪些保健良方?
食用丝瓜有哪些宜忌?
越瓜有哪些营养成分?
越瓜有哪些药用功效?
越瓜有哪些保健良方?
食用越瓜有哪些宜忌?
节瓜有哪些营养成分?
节瓜有哪些药用功效?
食用节瓜有哪些宜忌?
水生类
藕有哪些营养成分?
藕有哪些药用功效?
食用藕有哪些宜忌?
茭白有哪些营养成分?
茭白有哪些药用功效?
茭白有哪些保健良方?
食用茭白有哪些宜忌?
龙须菜有哪些药用功效?
石莼有哪些营养成分?
石莼有哪些药用功效?
海带有哪些营养成分?
海带有哪些药用功效?
食用海带有哪些宜忌?
紫菜有哪些营养成分?
紫菜有哪些药用功效?
紫菜有哪些保健良方?
食用紫菜有哪些宜忌?
羊栖菜有哪些营养成分?
羊栖菜有哪些药用功效?
食用羊栖菜有哪些宜忌?
海藻有哪些营养成分?
海藻有哪些药用功效?
菌类
黑木耳有哪些营养成分?
黑木耳有哪些药用功效?
食用黑木耳有哪些宜忌?
香菇有哪些营养成分?
香菇有哪些药用功效?
食用香菇有哪些宜忌?
蘑菇有哪些营养成分?
蘑菇有哪些药用功效?
食用蘑菇有哪些宜忌?
金针菇有哪些营养成分?
金针菇有哪些药用功效?
食用金针菇有哪些宜忌?
草菇有哪些营养成分?
草菇有哪些药用功效?
食用草菇有哪些宜忌?
平菇有哪些营养成分?
平菇有哪些药用功效?
食用平菇有哪些宜忌?
灵芝有哪些药用功效?
食用灵芝有哪些宜忌?
银耳有哪些营养成分?
银耳有哪些药用功效?
食用银耳有哪些宜忌?
第五篇 禽兽虫蛇
畜肉
羊肉有哪些营养成分?
羊肉有哪些药用功效?
羊肉有哪些保健良方?
食用羊肉有哪些宜忌?
羊肝有哪些营养成分?
羊肝有哪些药用功效?
食用羊肝有哪些宜忌?
羊骨有哪些营养成分?
羊骨有哪些药用功效?
食用羊骨有哪些宜忌?
羊脑有哪些营养成分?
羊脑有哪些药用功效?
食用羊脑有哪些宜忌?
羊肚有哪些营养成分?
羊肚有哪些药用功效?
食用羊肚有哪些宜忌?
牛肉有哪些营养成分?
牛肉有哪些药用功效?
牛肉有哪些保健良方?
食用牛肉有哪些宜忌?
牛肝有哪些营养成分?
牛肝有哪些药用功效?
食用牛肝有哪些宜忌?
牛肚有哪些营养成分?
牛肚有哪些药用功效?
食用牛肚有哪些宜忌?
牛髓有哪些营养成分?
牛髓有哪些药用功效?
食用牛髓有哪些宜忌?
狗肉有哪些营养成分?
狗肉有哪些药用功效?
狗肉有哪些保健良方?
食用狗肉有哪些宜忌?
马肉有哪些药用功效?
马肉有哪些保健良方?
食用马肉有哪些宜忌?
猪肉有哪些营养成分?
猪肉有哪些药用功效?
猪肉有哪些保健良方?
食用猪肉有哪些宜忌?
猪肝有哪些营养成分?
猪肝有哪些药用功效?
猪肝有哪些保健良方?
食用猪肝有哪些宜忌?
猪血有哪些营养成分?
猪血有哪些药用功效?
猪血有哪些保健良方?
食用猪血有哪些宜忌?
猪心有哪些营养成分?
猪心有哪些药用功效?
食用猪心有哪些宜忌?
猪蹄有哪些药用功效?
食用猪蹄有哪些宜忌?
猪肠有哪些药用功效?
猪肠有哪些保健良方?
食用猪肠有哪些宜忌?
猪肚有哪些营养成分?
猪肚有哪些药用功效?
猪肚有哪些保健良方?
食用猪肚有哪些宜忌?
猪皮有哪些药用功效?
食用猪皮有哪些宜忌?
兔肉有哪些营养成分?
兔肉有哪些药用功效?
兔肉有哪些保健良方?
食用兔肉有哪些宜忌?
驴肉有哪些营养成分?
驴肉有哪些药用功效?
食用驴肉有哪些宜忌?
兽肉
刺猬肉有哪些营养成分?
刺猬肉有哪些药用功效?
食用刺猬肉有哪些宜忌?
野猪肉有哪些药用功效?
食用野猪肉有哪些宜忌?
獾肉有哪些药用功效?
食用獾肉有哪些宜忌?
獭肉有哪些药用功效?
食用獭肉有哪些宜忌?
獭肝有哪些药用功效?
食用獭肝有哪些宜忌?
獐肉有哪些药用功效?
食用獐肉有哪些宜忌?
猫肉有哪些营养成分?
猫肉有哪些药用功效?
食用猫肉有哪些宜忌?
鹿肉有哪些营养成分?
鹿肉有哪些药用功效?
食用鹿肉有哪些宜忌?
骆驼肉有哪些营养成分?
骆驼肉有哪些药用功效?
食用骆驼肉有哪些宜忌?
熊掌有哪些营养成分?
熊掌有哪些药用功效?
食用熊掌有哪些宜忌?
禽肉
鸡肉有哪些营养成分?
鸡肉有哪些药用功效?
鸡肉有哪些保健良方?
食用鸡肉有哪些宜忌?
鸡血有哪些营养成分?
鸡血有哪些药用功效?
鸡血有哪些保健良方?
乌骨鸡有哪些营养成分?
乌骨鸡有哪些药用功效?
食用乌骨鸡有哪些宜忌?
鸭肉有哪些营养成分?
鸭肉有哪些药用功效?
鸭肉有哪些保健良方?
食用鸭肉有哪些宜忌?
鹅肉有哪些药用功效?
鹅肉有哪些保健良方?
食用鹅肉有哪些宜忌?
鹌鹑肉有哪些营养成分?
鹌鹑肉有哪些药用功效?
鹌鹑肉有哪些保健良方?
食用鹌鹑肉有哪些宜忌?
麻雀有哪些营养成分?
麻雀有哪些药用功效?
食用麻雀有哪些宜忌?
鸽肉有哪些营养成分?
鸽肉有哪些药用功效7
食用鸽肉有哪些宜忌?
虫蛇
蜜蜂子有哪些营养成分?
蜜蜂子有哪些药用功效?
蜜蜂子有哪些保健良方?
蜂蜜有哪些营养成分?
蜂蜜有哪些药用功效?
蜂蜜有哪些保健良方?
蚕蛹有哪些营养成分?
蚕蛹有哪些药用功效?
蚕蛹有哪些保健良方?
食用蚕蛹有哪些宜忌?
蜗牛有哪些营养成分?
蜗牛有哪些药用功效?
蜗牛有哪些保健良方?
食用蜗牛有哪些宜忌?
青蛙有哪些营养成分?
青蛙有哪些药用功效?
青蛙有哪些保健良方?
食用青蛙有哪些宜忌?
哈士蟆有哪些营养成分?
哈士蟆有哪些药用功效?
哈士蟆有哪些保健良方?
食用哈士蟆有哪些宜忌?
虾蟆有哪些营养成分?
虾蟆有哪些药用功效?
虾蟆有哪些保健良方?
蛤蚧有哪些营养成分?
蛤蚧有哪些药用功效?
乌梢蛇有哪些药用功效?
乌梢蛇有哪些保健良方?
蝮蛇有哪些营养成分?
蝮蛇有哪些药用功效?
蝮蛇有哪些保健良方?
蚺蛇有哪些营养成分?
蚺蛇有哪些药用功效?
蚺蛇有哪些保健良方?
食用蚺蛇有哪些宜忌?
第六篇 鱼类龟蟹
淡水鱼
青鱼有哪些营养成分?
青鱼有哪些药用功效?
青鱼有哪些保健良方?
食用青鱼有哪些宜忌?
乌鱼有哪些营养成分?
乌鱼有哪些药用功效?
乌鱼有哪些保健良方?
食用乌鱼有哪些宜忌?
鮧鱼有哪些药用功效?
鮧鱼有哪些保健良方?
食用鮧鱼有哪些宜忌?
鮠鱼有哪些营养成分?
鮠鱼有哪些药用功效?
鮠鱼有哪些保健良方?
食用鮠鱼有哪些宜忌?
鲢鱼有哪些营养成分?
鲢鱼有哪些药用功效?
鲢鱼有哪些保健良方?
食用鲢鱼有哪些宜忌?
鲫鱼有哪些营养成分?
鲫鱼有哪些药用功效?
鲫鱼有哪些保健良方?
食用鲫鱼有哪些宜忌?
鲤鱼有哪些营养成分?
鲤鱼有哪些药用功效?
鲤鱼有哪些保健良方?
食用鲤鱼有哪些宜忌?
鲂鱼有哪些药用功效?
食用鲂鱼有哪些宜忌?
鳙鱼有哪些营养成分?
鳙鱼有哪些药用功效?
食用鳙鱼有哪些宜忌?
鳜鱼有哪些营养成分?
鳜鱼有哪些药用功效?
鳜鱼有哪些保健良方?
食用鳜鱼有哪些宜忌?
草鱼有哪些营养成分?
草鱼有哪些药用功效?
食用草鱼有哪些宜忌?
黄鳝有哪些营养成分?
黄鳝有哪些药用功效?
黄鳝有哪些保健良方?
食用黄鳝有哪些宜忌?
黄颡鱼有哪些药用功效?
食用黄颡鱼有哪些宜忌?
塘鳢鱼有哪些营养成分?
塘鳢鱼有哪些药用功效?
泥鳅有哪些营养成分?
泥鳅有哪些药用功效?
泥鳅有哪些保健良方?
食用泥鳅有哪些宜忌?
鲮鱼有哪些营养成分?
鲮鱼有哪些药用功效?
食用鲮鱼有哪些宜忌?
青虾有哪些营养成分?
青虾有哪些药用功效?
青虾有哪些保健良方?
田螺有哪些营养成分?
田螺有哪些药用功效?
田螺有哪些保健良方?
食用田螺有哪些宜忌?
蚌肉有哪些营养成分?
蚌肉有哪些药用功效?
蚌肉有哪些保健良方?
食用蚌肉有哪些宜忌?
鳟鱼有哪些药用功效?
鳟鱼有哪些保健良方?
食用鳟鱼有哪些宜忌?
鲥鱼有哪些营养成分?
鲥鱼有哪些药用功效?
鲥鱼有哪些保健良方?
食用鲥鱼有哪些宜忌?
海水鱼
海鳗有哪些营养成分?
海鳗有哪些药用功效?
海鳗有哪些保健良方?
鳗鲡有哪些营养成分?
鳗鲡有哪些药用功效?
鳗鲡有哪些保健良方?
鲈鱼有哪些营养成分?
鲈鱼有哪些药用功效?
鲈鱼有哪些保健良方?
食用鲈鱼有哪些宜忌?
白鱼有哪些营养成分?
白鱼有哪些药用功效?
食用白鱼有哪些宜忌?
银鱼有哪些营养成分?
银鱼有哪些药用功效?
银鱼有哪些保健良方?
章鱼有哪些药用功效?
食用章鱼有哪些宜忌?
鲻鱼有哪些药用功效?
鲻鱼有哪些保健良方?
食用鲻鱼有哪些宜忌?
黄花鱼有哪些营养成分?
黄花鱼有哪些药用功效?
黄花鱼有哪些保健良方?
带鱼有哪些营养成分?
带鱼有哪些药用功效?
带鱼有哪些保健良方?
食用带鱼有哪些宜忌?
乌贼鱼有哪些营养成分?
乌贼鱼有哪些药用功效?
乌贼鱼有哪些保健良方?
食用乌贼鱼有哪些宜忌?
海马有哪些药用功效?
食用海马有哪些宜忌?
海蜇有哪些营养成分?
海蜇有哪些药用功效?
海蜇有哪些保健良方?
海蜇皮有哪些药用功效?
海蜇皮有哪些保健良方?
海参有哪些营养成分?
海参有哪些药用功效?
海参有哪些保健良方?
食用海参有哪些宜忌?
蛤蜊有哪些营养成分?
蛤蜊有哪些药用功效?
蛤蜊有哪些保健良方?
食用蛤蜊有哪些宜忌?
海虾有哪些营养成分?
海虾有哪些药用功效?
海虾有哪些保健良方?
干贝有哪些营养成分?
干贝有哪些药用功效?
食用干贝有哪些宜忌?
蚶肉有哪些营养成分?
蚶肉有哪些药用功效?
蚶肉有哪些保健良方?
食用蚶肉有哪些宜忌?
牡蛎肉有哪些营养成分?
牡蛎肉有哪些药用功效?
牡蛎肉有哪些保健良方?
食用牡蛎肉有哪些宜忌?
鲍鱼有哪些营养成分?
鲍鱼有哪些药用功效?
鲍鱼有哪些保健良方?
淡菜有哪些营养成分?
淡菜有哪些药用功效?
淡菜有哪些保健良方?
食用淡菜有哪些宜忌?
蛏肉有哪些营养成分?
蛏肉有哪些药用功效?
蛏肉有哪些保健良方?
龟蟹类
甲鱼有哪些营养成分?
甲鱼有哪些药用功效?
甲鱼有哪些保健良方?
食用甲鱼有哪些宜忌?
龟肉有哪些营养成分?
龟肉有哪些药用功效?
龟肉有哪些保健良方?
食用龟肉有哪些宜忌?
蟹有哪些营养成分?
蟹有哪些药用功效?
蟹有哪些保健良方?
食用蟹有哪些宜忌?
第七篇 禽蛋乳类
禽蛋
鸡蛋有哪些营养成分?
鸡蛋有哪些药用功效?
鸡蛋有哪些保健良方?
食用鸡蛋有哪些宜忌?
鸭蛋有哪些营养成分?
鸭蛋有哪些药用功效?
食用鸭蛋有哪些宜忌?
乳类
马乳有哪些营养成分?
马乳有哪些药用功效?
食用马乳有哪些宜忌?
牛乳有哪些营养成分?
牛乳有哪些药用功效?
牛乳有哪些保健良方7
食用牛乳有哪些宜忌?
羊乳有哪些营养成分?
羊乳有哪些药用功效?
羊乳有哪些保健良方?
食用羊乳有哪些宜忌?
第八篇 水果鲜果
瓜类
甜瓜有哪些营养成分?
甜瓜有哪些药用功效?
甜瓜有哪些保健良方?
食用甜瓜有哪些宜忌?
木瓜有哪些营养成分?
木瓜有哪些药用功效?
食用木瓜有哪些宜忌?
西瓜有哪些营养成分?
西瓜有哪些药用功效?
西瓜有哪些保健良方?
食用西瓜有哪些宜忌?
果类
槟榔有哪些营养成分?
槟榔有哪些药用功效?
食用槟榔有哪些宜忌?
梨子有哪些营养成分?
梨子有哪些药用功效?
梨子有哪些保健良方?
食用梨子有哪些宜忌?
桃子有哪些营养成分?
桃子有哪些药用功效?
食用桃子有哪些宜忌?
猕猴桃有哪些营养成分?
猕猴桃有哪些药用功效?
猕猴桃有哪些保健良方?
苹果有哪些营养成分?
苹果有哪些药用功效?
苹果有哪些保健良方?
食用苹果有哪些宜忌?
橘子有哪些营养成分?
橘子有哪些药用功效?
橘子有哪些保健良方?
食用橘子有哪些宜忌?
柑子有哪些药用功效?
柑子有哪些保健良方?
食用柑子有哪些宜忌?
沙果有哪些营养成分?
沙果有哪些药用功效?
沙果有哪些保健良方?
食用沙果有哪些宜忌?
柚子有哪些营养成分?
柚子有哪些药用功效?
食用柚子有哪些宜忌?
杏子有哪些营养成分?
杏子有哪些药用功效?
杏子有哪些保健良方?
食用杏子有哪些宜忌?
李子有哪些营养成分?
李子有哪些药用功效?
李子有哪些保健良方?
食用李子有哪些宜忌?
柿子有哪些营养成分?
柿子有哪些药用功效?
柿子有哪些保健良方?
食用柿子有哪些宜忌?
柿饼有哪些药用功效?
食用柿饼有哪些宜忌?
山楂有哪些营养成分?
食用山楂有哪些宜忌?
甜橙有哪些营养成分?
甜橙有哪些药用功效?
甜橙有哪些保健良方?
食用甜橙有哪些宜忌?
佛手柑有哪些药用功效?
佛手柑有哪些保健良方?
食用佛手柑有哪些宜忌?
金橘有哪些营养成分?
金橘有哪些药用功效?
金橘有哪些保健良方?
食用金橘有哪些宜忌?
酸枣仁有哪些营养成分?
酸枣仁有哪些药用功效?
食用酸枣仁有哪些宜忌?
大枣有哪些营养成分?
大枣有哪些药用功效?
大枣有哪些保健良方?
食用大枣有哪些宜忌?
枇杷有哪些营养成分?
枇杷有哪些药用功效?
枇杷有哪些保健良方?
食用枇杷有哪些宜忌?
柠檬有哪些营养成分?
柠檬有哪些药用功效?
柠檬有哪些保健良方?
食用柠檬有哪些宜忌?
荔枝有哪些营养成分?
荔枝有哪些药用功效?
荔枝有哪些保健良方?
食用荔枝有哪些宜忌?
香蕉有哪些营养成分?
香蕉有哪些药用功效?
食用香蕉有哪些宜忌?
石榴有哪些营养成分?
石榴有哪些药用功效?
食用石榴有哪些宜忌?
杨梅有哪些营养成分?
杨梅有哪些药用功效?
杨梅有哪些保健良方?
食用杨梅有哪些宜忌?
桑葚有哪些营养成分?
桑葚有哪些药用功效?
桑葚有哪些保健良方?
食用桑葚有哪些宜忌?
樱桃有哪些营养成分?
樱桃有哪些药用功效?
樱桃有哪些保健良方?
食用樱桃有哪些宜忌?
菠萝有哪些营养成分?
菠萝有哪些药用功效?
菠萝有哪些保健良方?
食用菠萝有哪些宜忌?
龙眼肉有哪些营养成分?
龙眼有哪些药用功效?
龙眼肉有哪些保健良方?
食用龙眼肉有哪些宜忌?
葡萄有哪些营养成分?
葡萄有哪些药用功效?
葡萄有哪些保健良方?
食用葡萄有哪些宜忌?
草莓有哪些营养成分?
草莓有哪些药用功效?
草莓有哪些保健良方?
食用草莓有哪些宜忌?
羊桃有哪些营养成分?
羊桃有哪些药用功效?
食用羊桃有哪些宜忌?
无花果有哪些营养成分?
无花果有哪些药用功效?
食用无花果有哪些宜忌?
芒果有哪些营养成分?
芒果有哪些药用功效?
食用芒果有哪些宜忌?
菠萝蜜有哪些营养成分?
菠萝蜜有哪些药用功效?
菠萝蜜有哪些保健良方?
橄榄有哪些营养成分?
橄榄有哪些药用功效?
橄榄有哪些保健良方?
食用橄榄有哪些宜忌?
甘蔗有哪些营养成分?
甘蔗有哪些药用功效?
甘蔗有哪些保健良方?
食用甘蔗有哪些宜忌?
刺梨有哪些营养成分?
刺梨有哪些药用功效?
刺玫瑰有哪些营养成分?
刺玫瑰有哪些药用功效?
乌梅有哪些营养成分?
乌梅有哪些药用功效?
乌梅有哪些保健良方?
食用乌梅有哪些宜忌?
罗汉果有哪些营养成分?
罗汉果有哪些药用功效?
罗汉果有哪些保健良方?
食用罗汉果有哪些宜忌?
胡桃有哪些营养成分?
胡桃有哪些药用功效?
食用胡桃有哪些宜忌?
白果有哪些营养成分?
白果有哪些药用功效?
食用白果有哪些宜忌?
荸荠有哪些营养成分?
荸荠有哪些药用功效?
荸荠有哪些保健良方?
食用荸荠有哪些宜忌?
第九篇 香花茶饮调料
香花
桂花有哪些营养成分?
桂花有哪些药用功效?
食用桂花有哪些宜忌?
槐花有哪些药用功效?
食用槐花有哪些宜忌?
菊花有哪些营养成分?
菊花有哪些药用功效?
食用菊花有哪些宜忌?
金银花有哪些营养成分?
金银花有哪些药用功效?
食用金银花有哪些宜忌?
松花粉有哪些营养成分?
松花粉有哪些药用功效?
食用松花粉有哪些宜忌?
红花有哪些药用功效?
红花有哪些保健良方?
木槿花有哪些药用功效?
木槿花有哪些保健良方?
木芙蓉花有哪些药用功效?
木芙蓉花有哪些保健良方?
调料
醋有哪些药用功效?
醋有哪些保健良方?
食用醋有哪些宜忌?
酱有哪些营养成分?
酱有哪些药用功效?
食用酱有哪些宜忌?
盐有哪些营养成分?
盐有哪些药用功效?
食用盐有哪些宜忌?
白糖有哪些营养成分?
白糖有哪些药用功效?
食用白糖有哪些宜忌?
红糖有哪些营养成分?
红糖有哪些药用功效?
食用红糖有哪些宜忌?
饴糖有哪些药用功效?
食用饴糖有哪些宜忌?
葱有哪些营养成分?
葱有哪些药用功效?
葱有哪些保健良方?
食用葱有哪些宜忌?
大蒜有哪些营养成分?
大蒜有哪些药用功效?
大蒜有哪些保健良方?
食用大蒜有哪些宜忌?
姜有哪些营养成分?
姜有哪些药用功效?
姜有哪些保健良方?
食用姜有哪些宜忌?
胡椒有哪些营养成分?
胡椒有哪些药用功效?
食用胡椒有哪些宜忌?
荜拨有哪些营养成分?
荜拨有哪些药用功效?
食用荜拨有哪些宜忌?
花椒有哪些营养成分?
花椒有哪些药用功效?
食用花椒有哪些宜忌?
小茴香有哪些营养成分?
小茴香有哪些药用功效?
食用小茴香有哪些宜忌?
味精有哪些营养成分?
味精有哪些药用功效?
食用味精有哪些宜忌?
白矾有哪些营养成分?
白矾有哪些药用功效?
食用白矾有哪些宜忌?
药茶类
薄荷有哪些营养成分?
薄荷有哪些药用功效?
食用薄荷有哪些宜忌?
荷叶有哪些营养成分?
荷叶有哪些药用功效?
食用荷叶有哪些宜忌?
枸杞子有哪些营养成分?
枸杞子有哪些药用功效?
食用枸杞子有哪些宜忌?
茶叶有哪些营养成分?
茶叶有哪些药用功效?
茶叶有哪些保健良方?
食用茶叶有哪些宜忌?
咖啡有哪些药用功效?
食用咖啡有哪些宜忌?
