以L-谷氨酰胺-锌(Ⅱ)配合物为供体酶法制备茶氨酸及其反应机理

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资源类别: 化工
关键词: 及其   法制   配合   反应   供体
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以L-谷氨酰胺-锌(Ⅱ)配合物为供体酶法制备茶氨酸及其反应机理
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