天工开物 青花典藏 珍藏版
出版时间：2010年版
内容简介
《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国历史上伟大的科学技术著作，其特点是图文并茂，注重实际，重视实践。它对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书。
目录
序
上篇
第一 乃粒
总名
稻
稻宜
稻工
稻灾
水利
麦
麦工
麦灾
黍稷、粱粟
麻
菽