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[食品论文] 大米淀粉及其磷酸酯的理化性质研究

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[食品论文] 大米活性肽的抗氧化作用及其对HUVEC细胞增殖的影响

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[食品论文] 大米抛光效果的检测方法

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[食品论文] 大米抗性淀粉双酶制备及其结构表征

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[食品论文] 大米抗性淀粉压热处理制备工艺的研究

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[食品论文] 大米干热糊化过程的数学模型研究

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[食品论文] 大米安全水分和吸着等热计算

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[食品论文] 大米品质的仪器分析方法研究进展

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