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[食品论文] 采用水分解吸方程估算我国稻谷安全水分

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[食品论文] 酿酒葡萄皮多酚纯化及抗油脂氧化研究

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[食品论文] 酸解木薯淀粉及其软糖性能研究

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[食品论文] 酸解对不同链∕支比含量玉米淀粉特性的影响

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[食品论文] 酸解52℃棕榈硬酯制备1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的工艺研究

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[食品论文] 酸解-球磨法制备小颗粒淀粉及形成机理研究

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[食品论文] 酸热处理对马铃薯淀粉理化性质的影响

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