技艺资源列表

[河南省地方标准] DB4115/T 038-2018 信阳养生菜烹饪技艺 豫南杀猪菜

[河南省地方标准] DB4115/T 037-2018 信阳养生菜烹饪技艺 桂花皮丝

[河南省地方标准] DB4115/T 036-2018 信阳养生菜烹饪技艺 煎烧小白鱼

[河南省地方标准] DB4115/T 035-2018 信阳养生菜烹饪技艺 面炕鸡

[河南省地方标准] DB4103/T 128-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 洛宁蒸肉

[河南省地方标准] DB4103/T 127-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 洛宁酸牛肉

[河南省地方标准] DB4103/T 124-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 新安烫面角

[河南省地方标准] DB4103/T 123-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 羊肉汤

[河南省地方标准] DB4103/T 122-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 牛肉汤

[河南省地方标准] DB4102/T 021-2021 开封市传统食品制作技艺 麻辣花生

[河南省地方标准] DB4102/T 020-2021 开封市传统食品制作技艺 桶子鸡

[河南省地方标准] DB4102/T 019-2021 开封市传统食品制作技艺 锅贴

[河南省地方标准] DB4101/T 5-2019 嵩山素食烹饪技艺规范

[河南省地方标准] DB4101/T 16.9-2020 郑州烹饪技艺 第9部分:烧虾尾

[河南省地方标准] DB4101/T 16.8-2020 郑州烹饪技艺 第8部分:锅贴

[河南省地方标准] DB4101/T 16.7-2020 郑州烹饪技艺 第7部分:烧臆子

[河南省地方标准] DB4101/T 16.6-2020 郑州烹饪技艺 第6部分:红烧大鱼头

[河南省地方标准] DB4101/T 16.5-2020 郑州烹饪技艺 第5部分:铁棍山药烧鲍鱼

[河南省地方标准] DB4101/T 16.4-2020 郑州烹饪技艺 第4部分:海参捞面

[河南省地方标准] DB4101/T 16.3-2020 郑州烹饪技艺 第3部分:烤鸭

[河南省地方标准] DB4101/T 16.2-2020 郑州烹饪技艺 第2部分:套四宝

[河南省地方标准] DB4101/T 16.11-2020 郑州烹饪技艺 第11部分:酸辣肚丝汤

[河南省地方标准] DB4101/T 16.10-2020 郑州烹饪技艺 第10部分:枣花馍

[河南省地方标准] DB4101/T 16.1-2020 郑州烹饪技艺 第1部分:糖醋软熘黄河鲤鱼带焙面

[江苏省地方标准] DB3212/T 2056-2018 宣堡小馄饨制作技艺