食品论文列表

[食品论文] 荒漠昆虫小胸鳖甲抗冻蛋白MpAFP698对酿酒酵母的低温保护作用

[食品论文] 草莓中短波红外干燥动力学拟合及品质变化分析

[食品论文] 茶红素的理化特性及生物学活性研究进展

[食品论文] 茶粉饲料添加剂对鸡蛋黄品质的影响

[食品论文] 茶树精油电辅助加热熏蒸处理对草莓品质和相关酶类的影响

[食品论文] 茶多酚对冻藏罗非鱼片品质的影响

[食品论文] 茶多酚复合衬垫的性能及其对鲜肉的保鲜效果

[食品论文] 茶叶中键合态香气前驱物的利用

[食品论文] 茯砖茶中氯氰菊酯降解“金花菌”的降解特性及途径

[食品论文] 苹果醋饮料中的有机酸分析

[食品论文] 苹果渣过热蒸汽-热风联合干燥及干粉品质分析

[食品论文] 苹果块固定化乳酸菌的发酵特性及冻干剂制备

[食品论文] 苦菜多酚的提取及其抗氧化性研究

[食品论文] 苦荞茶多糖超声波提取工艺优化及组成分析

[食品论文] 芽胞杆菌基因敲除技术及其在工农业应用中的研究进展

[食品论文] 花生粕多糖提取方法的比较和提取条件的优化

[食品论文] 花椒麻味物质分子印迹固相萃取柱的制备及其应用

[食品论文] 花椒籽仁油的超临界CO2萃取

[食品论文] 芝麻香型白酒高温大曲产脂肪酶菌株的筛选与鉴定

[食品论文] 芝麻香型机械化和手工工艺酒醅发酵过程中的糖与糖苷

[食品论文] 芜菁水溶性多糖的结构分析

[食品论文] 艾纳香叶中花椒油素的制备

[食品论文] 臭氧结合间歇热处理对‘塔罗科’血橙变温物流保鲜品质的影响

[食品论文] 臭氧与紫外复合处理对枸杞干果风味化合物及其功能性成分含量的影响

[食品论文] 自组装双亲短肽氨基酸组成及连接肽对其融合酶表达量的影响