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食帖 面的奥义
资料大小:
52.51 MB
文档格式:
PDF文档
资料语言:
简体中文
资料类别:
轻工业
更新日期:
2020-08-05
下载说明:
推荐信息:
主编
奥义
食帖
林江
2017
本地下载(30点)
备用下载(30点)
内容简介
食帖 面的奥义
出版时间: 2017年版
内容简介
《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖.面的奥义》是《食帖》图书系列的第20本。该本特集以“面条”为主题,展现了世界各地的面条文化,分享国内外经典面条的制作方法与搭配方式,追溯面条背后的历史传承,专访国内外热爱面条的美食家、制面匠人、摄影师、媒体人,并附有数十道精心挑选的面条食谱。内容充实,图片精美,力求为读者提供*有创意、*具价值感的阅读体验。
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