一本书知道葡萄酒 全彩
出版时间： 2014年版
内容简介
本书是一本内容严谨并且详实的葡萄酒品饮鉴赏手册，作者在德国鉴赏界非常知名和权威，内容从基本的葡萄酒文化知识，品饮方法，鉴赏指南与商务社交礼仪结合，同时配有精美的高品质图片，最有特色的还有浅显易懂的手绘图片，别具风格。
目录
第一章
葡萄酒农与他们的葡萄酒 / 10
第二章
一切始于葡萄的产地 / 16
第三章
最重要的葡萄品种以及
用它们酿造哪种葡萄酒 / 48
第四章
葡萄酒市场的类型以及
酒标都提供了什么信息 / 78
第五章
最重要的一些葡萄酒
生产国及著名产区 / 104
第六章
与葡萄酒打交道 / 182
第七章
味道那些事儿 / 204