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烘焙课堂 巧克力甜点
资料大小:
35.24 MB
文档格式:
PDF文档
资料语言:
简体中文
资料类别:
轻工业
更新日期:
2020-04-27
下载说明:
推荐信息:
烘焙
甜点
巧克力
课堂
法索克
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内容简介
烘焙课堂 巧克力甜点
出版时间: 2014年版
丛编项: 爱尚厨房系列
内容简介
史上最全的巧克力甜点配方,近千张详细步骤图。从制作原材料,烘焙器材到巧克力甜点成品,每一个步骤都有图片说明。清晰易懂,就如老师在身边手把手教你如何做出精致美味的巧克力甜点。
目录
1:新手入门
2:巧克力蛋糕和熔岩蛋糕
3:巧克力慕斯和巧克力饮品
4:松脆巧克力甜品
5:多层夹心巧克力大蛋糕
6:精品巧克力甜点
7:趣味巧克力小点
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