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>烘焙课堂 蛋糕
烘焙课堂 蛋糕
资料大小:
32.35 MB
文档格式:
PDF文档
资料语言:
简体中文
资料类别:
轻工业
更新日期:
2020-04-27
下载说明:
推荐信息:
烘焙
蛋糕
课堂
法福西特著
2014
本地下载(30点)
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内容简介
烘焙课堂 蛋糕
出版时间:2014年版
丛编项: 烘焙课堂
内容简介
史上最全的蛋糕配方,近千张详细步骤图。从制作原材料,烘焙器材到蛋糕成品,每一个步骤都有图片说明。清晰易懂,就如老师在身边手把手教你如何做出精致美味的蛋糕。
目录
1 烘焙基础
2 简易蛋糕
3 夹心蛋糕
4 英式方蛋糕
5 巧克力蛋糕
6 奶酪蛋糕
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