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葡萄酒佐餐艺术 [(法)斯蒂芬妮·德蒂尔克埃姆 著] 2014年版
资料大小:
13.94 MB
文档格式:
PDF文档
资料语言:
简体中文
资料类别:
轻工业
更新日期:
2020-05-07
下载说明:
推荐信息:
佐餐
葡萄酒
艺术
法德蒂尔克埃姆法格勒卢著
2014
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内容简介
葡萄酒佐餐艺术
出版时间:2014年版
内容简介
《葡萄酒佐餐艺术》中包含上百道以葡萄酒烹调的食物和葡萄酒配餐指导,是专为葡萄酒爱好者打造的菜谱。这些食物包含西餐的头盘、主菜以及多种甜点、饮品等。让人在烹饪中享受美酒带来的乐趣,通过美食享受美酒的另一种魅力。
目录
头盘
主菜
甜点
饮料
酱汁
酒肴搭配法则
材料与菜肴索引
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