[食品论文] 高压杀菌技术的研究进展

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[食品论文] 高压微通道超细微粉碎技术制备糯米粉及性质研究

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[食品论文] 高压处理对大米蛋白溶解性及其分子特征的影响

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[食品论文] 高压均质对玉米淀粉机械力化学效应研究

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[食品论文] 高压CO 2对水酶法乳状液破乳影响的研究

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[食品论文] 高分辨连续光源石墨炉原子吸收光谱法测定小麦粉中5种微量元素

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[食品论文] 高产蛋白酶菌株的筛选及产酶条件优化

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[食品论文] 高产花生四烯酸的高山被孢霉突变株的选育

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[食品论文] 高、中、低筋力小麦胚乳不同部位蛋白体积累研究

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[食品论文] 高CO 2气调储藏对鸡饲料细菌和霉菌的抑制效果研究

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[食品论文] 马齿苋多糖对雏鸡生长性能、血液代谢激素和血脂的影响

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[食品论文] 马齿苋乙醇提取物对3种植物油的抗氧化活性比较

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[食品论文] 马铃薯食物血糖指数与慢性疾病风险

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[食品论文] 马铃薯辛烯基琥珀酸淀粉酯颗粒及结晶结构研究

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[食品论文] 马铃薯羟丙基羧甲基淀粉颗粒及分子结构变化

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[食品论文] 马铃薯皮黄酮提取工艺优化及其抗氧化性研究

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[食品论文] 马铃薯片煎炸条件对棕榈油品质的影响研究

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[食品论文] 马铃薯淀粉纳米颗粒与牛血清蛋白相互作用研究

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[食品论文] 马铃薯淀粉基脂肪模拟物性质研究

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[食品论文] 马铃薯淀粉双螺旋结构定量分析方法的研究

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[食品论文] 马铃薯淀粉制备磷酸寡糖的研究

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[食品论文] 马铃薯淀粉、蛋白质及全粉的特性及加工利用研究进展

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[食品论文] 马铃薯淀粉—VAc接枝共聚物制备条件优化及表征

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[食品论文] 马铃薯氧化淀粉的制备及其成膜性研究

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[食品论文] 马铃薯氧化淀粉对面团特性及馒头品质的影响

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