您现在的位置: 首页 > 论文库 > 粮油
分类:
不限 建筑 机械 化工 石油 冶金 矿产 材料 电力 电子 计算机 水利 铁道 汽车 农业 食品 医学
子类:
食品安全 粮油 食品科技

文件名称

文件大小

[食品论文] 核桃蛋白ACE抑制肽分离纯化研究

1.65 MB

[食品论文] 核桃糯米露的研制及工艺研究

389.24 KB

[食品论文] 核桃油研究进展

1.34 MB

[食品论文] 核桃油的超声辅助萃取及其成分分析

2.18 MB

[食品论文] 核桃油的超临界CO2流体萃取及其脂肪酸成分分析

238.79 KB

[食品论文] 核桃油的生产工艺探讨

229.65 KB

[食品论文] 核桃油受热时清除自由基能力及脂肪酸变化研究

1.79 MB

[食品论文] 核桃油中脂肪酸和内源抗氧化物质含量及其氧化稳定性相关性分析

514.52 KB

[食品论文] 核桃梅子酥性饼干的研制

199.38 KB

[食品论文] 核桃功能性成分制油与热加工稳定性研究进展

1.05 MB

[食品论文] 核桃仁维生素E含量分析研究

501.39 KB

[食品论文] 样品温度对植物油的近红外定性分析模型的影响

352.31 KB

[食品论文] 栝蒌子油微胶囊化研究

177.5 KB

[食品论文] 栖热菌4-α-糖基转移酶对玉米淀粉凝胶特性及抗消化性的影响

444.81 KB

[食品论文] 树龄及采摘时间对高州油茶经济指标及其茶油品质的影响

102.67 KB

[食品论文] 栅栏技术在花色生鲜面保鲜中的应用

1.8 MB

[食品论文] 柿叶总黄酮的分离及对油脂抗氧化的研究

160.42 KB

[食品论文] 柱前衍生化法农产品中γ-氨基丁酸的检测方法研究

556.9 KB

[食品论文] 柱前衍生-反相高效液相色谱法研究稻谷中有机硒形态

1.43 MB

[食品论文] 柠檬酸脱镉对糙米粉结构及理化性质的影响

464.15 KB

[食品论文] 柠檬酸甘油共混热塑性淀粉的制备及性质研究

310.2 KB

[食品论文] 柠檬酸对挤压吹塑淀粉∕聚乙烯醇复合膜性能的影响

664.7 KB

[食品论文] 柠檬干片开发研究现状

178.4 KB

[食品论文] 染料二聚体荧光探针测定蛋白质和DNA的研究进展

185.24 KB

[食品论文] 柑橘精油提取工艺的对比研究

524.06 KB