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[食品论文] 小麦胚芽蛋白酶解物体内抗氧化性评价

255.18 KB

[食品论文] 小麦胚芽蛋白小分子酶解产物清除自由基能力研究

228.63 KB

[食品论文] 小麦胚芽粉对馒头品质的影响

179.52 KB

[食品论文] 小麦胚芽稳定化技术研究概述

1.13 MB

[食品论文] 小麦胚芽稳定化技术的比较研究与展望

228.98 KB

[食品论文] 小麦胚芽稳定化技术比较研究

602.56 KB

[食品论文] 小麦胚芽的稳定化技术研究进展

395.64 KB

[食品论文] 小麦胚芽的生物转化研究进展

444.4 KB

[食品论文] 小麦胚芽油超临界CO 2萃取影响因素筛选及工艺优化

565.01 KB

[食品论文] 小麦胚芽油深加工及应用研究进展

297.82 KB

[食品论文] 小麦胚芽提取物的抗肿瘤活性研究进展

375.95 KB

[食品论文] 小麦胚芽提取工艺的研究进展

1.47 MB

[食品论文] 小麦胚芽对面团特性影响机理探讨

1.75 MB

[食品论文] 小麦胚芽中植物甾醇提取条件优化的研究

1.64 MB

[食品论文] 小麦胚乳A、B型淀粉粒的形成与生长特征及氮素调节

887.5 KB

[食品论文] 小麦纤维对绿豆淀粉理化特性影响

1.54 MB

[食品论文] 小麦系统粉中阿拉伯木聚糖与β–木糖苷酶研究

1.36 MB

[食品论文] 小麦糊精低脂蛋黄酱研究

268.85 KB

[食品论文] 小麦粮堆降温冷却过程中温度变化研究

2.44 MB

[食品论文] 小麦粮堆横向和竖向通风性能参数的对比研究

472.57 KB

[食品论文] 小麦粮堆中热量传递特性研究

3.16 MB

[食品论文] 小麦粉面筋蛋白质流变学特性的研究

138.81 KB

[食品论文] 小麦粉质特性的可见∕近红外光谱快速测定研究

514.95 KB

[食品论文] 小麦粉粒度配比对馒头品质的影响

1.66 MB

[食品论文] 小麦粉油条的实验室制作及质量评价

951.14 KB