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[食品论文] 复热方式对冷冻馒头质构和消化特性的影响

352.5 KB

[食品论文] 复合马铃薯片油炸工艺研究

282.44 KB

[食品论文] 复合香辛料精油对花生仁储藏期间霉菌活动和品质影响研究

597.59 KB

[食品论文] 复合食品改良剂对不同糯米粉糊化特性及汤圆品质的影响

178.69 KB

[食品论文] 复合酶降解高温蒸煮玉米秸秆研究

199.97 KB

[食品论文] 复合酶酶解豆粕营养成分变化规律研究

240.49 KB

[食品论文] 复合酶酶解制备微孔糯玉米淀粉

395.8 KB

[食品论文] 复合酶酶解佛手工艺及增香效果研究

322.77 KB

[食品论文] 复合酶法制备小麦面筋蛋白多肽及其抗氧化活性研究

345.37 KB

[食品论文] 复合酶法制备多孔淀粉条件的优化

332.91 KB

[食品论文] 复合酶处理对麦麸中膳食纤维的影响

116.38 KB

[食品论文] 复合酶双向酶解豆粕蛋白制备呈味肽研究

1.56 MB

[食品论文] 复合酶制剂对面包品质影响

2.12 MB

[食品论文] 复合蛋白酶水解四棱豆蛋白质工艺条件的研究

226.05 KB

[食品论文] 复合营养米露的研制及不同处理因素对其品质的影响

236.83 KB

[食品论文] 复合茶油微胶囊的开发及产品性能分析

232.92 KB

[食品论文] 复合氧化剂法合成氧化玉米淀粉

231.32 KB

[食品论文] 复合改良剂在速冻青稞鱼面加工中的应用

2.26 MB

[食品论文] 复合抗氧化剂对油茶籽油的氧化稳定性研究

1.66 MB

[食品论文] 复合天然抗氧化剂延长储备花生油储存期的效果研究

486.46 KB

[食品论文] 复合壁材共轭亚油酸微胶囊的制备及表征

755.51 KB

[食品论文] 复合型防霉剂对高水分稻谷的防霉保鲜效果研究

1.79 MB

[食品论文] 复合型米糠脂肪替代品的制备工艺及性质研究

250.62 KB

[食品论文] 复合吸附剂对饲料中有毒重金属的脱毒研究

2.76 MB

[食品论文] 复合发酵棉籽粕营养价值及活性产物分析研究

382.32 KB