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[食品论文] 米茶的焙炒工艺研究

1.27 MB

[食品论文] 米茶焙炒挥发性气味的形成与特征研究

427.33 KB

[食品论文] 米糠酶解物营养饼干的研制

327.85 KB

[食品论文] 米糠酶解物的功效及其活性成分研究进展

1.42 MB

[食品论文] 米糠资源加工技术与工程应用的探讨

197.22 KB

[食品论文] 米糠贮藏期间米糠谷蛋白结构变化的研究

509.29 KB

[食品论文] 米糠贮藏时间对米糠蛋白功能性质影响

1.51 MB

[食品论文] 米糠蛋白聚集体和多糖混合体系稳定性的研究

1.39 MB

[食品论文] 米糠蛋白综合利用

1.34 MB

[食品论文] 米糠蛋白碱法提取联合微波与酶法改性工艺的优化

2.01 MB

[食品论文] 米糠蛋白富含谷氨酰胺活性肽营养液制备研究

197.13 KB

[食品论文] 米糠膳食纤维对鲜湿米粉食用品质的影响

1.73 MB

[食品论文] 米糠肽对D-半乳糖致衰小鼠线粒体损伤的影响

458.97 KB

[食品论文] 米糠混合油精炼工艺实践

241.25 KB

[食品论文] 米糠油酶法酯化脱酸的研究

703.33 KB

[食品论文] 米糠油脱酸过程中保留去甲基甾醇的工艺优化

2.85 MB

[食品论文] 米糠油的萃取动力学研究

339.82 KB

[食品论文] 米糠油工业化制取关键技术研究现状和进展

1.6 MB

[食品论文] 米糠油加工新技术

158.56 KB

[食品论文] 米糠油制取工艺关键技术研究进展

283.67 KB

[食品论文] 米糠油中谷维素含量的测定

143.31 KB

[食品论文] 米糠油不饱和脂肪酸对HepG2细胞增殖的影响

387.56 KB

[食品论文] 米糠挤压膨化对其毛油品质及脱色效果的影响

2.3 MB

[食品论文] 米糠多糖生理功能研究及应用新进展

1.82 MB

[食品论文] 米糠多糖及硫酸酯化米糠多糖的体外免疫应答和抗肿瘤活性研究

525.68 KB