[粮食行业标准] LS/T 3207-1993 蛋糕用小麦粉
[国内贸易行业标准] SB/T 10329-2000 裱花蛋糕
[国内贸易行业标准] SB/T 10142-1993 蛋糕用小麦粉
[国内贸易行业标准] SB/T 10030-1992 蛋糕通用技术条件
[河北省地方标准] DB13/156-1993 食品添加剂 蛋糕油
[国家标准] GB/T 24303-2009 粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法