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[食品论文] 产葡萄糖异构酶细胞的固定化
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[食品论文] 超声波强化真空冷冻干燥酸奶中水分蒸发的研究
1.64 MB
[食品论文] 共振光散射法快速测定蔬菜中的毒死蜱
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[食品论文] 单色光照金枪鱼脂质和肌红蛋白氧化动力学研究
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[食品论文] 利用反射和半透射高光谱图像检测水蜜桃早期冷害
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[食品论文] 粗糙脉孢菌产番茄红素发酵条件的优化
1.18 MB
[食品论文] QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法快速测定牛奶中18种糖皮质激素类药物残留
1.22 MB
[食品论文] _米饭中关键风味化合物的分析
1.59 MB
[食品论文] 利用无标记分子信标及核酸染料TOTO-3检测转基因食品
2.47 MB
[食品论文] 陶瓷膜对脱脂乳中酪蛋白与其他组分的高效分离
2.05 MB
[食品论文] 罗丹明B分子印迹聚合物的合成及吸附性研究
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[食品论文] 叔丁基对羟基茴香醚对雨生红球藻虾青素积累和psy基因表达量的影响
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[食品论文] 花盖红菇菌丝体提取物的体外功效及组分分析
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[食品论文] 我国保健食品研发与生产中可能出现的安全问题及对策
168.48 KB
[食品论文] 响应面优化超临界CO2萃取八月瓜幼果多酚工艺
1.62 MB
[食品论文] 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定大米、玉米、辣椒中的橘霉素
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[食品论文] 肉制品致腐微生物溯源技术构建
1.16 MB
[食品论文] 大孔树脂法纯化锦灯笼宿萼总黄酮的工艺
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[食品论文] 食品生物制造过程中生物胺的形成与消除
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[食品论文] 生物传感器在食品污染物检测中的应用研究进展
1.33 MB
[食品论文] 柑橘果渣醋酸发酵动力学参数研究
251.52 KB
[食品论文] 基于噬菌体展示技术的赭曲霉毒素A高密度模拟表位的表达研究
1.03 MB
[食品论文] 向日葵茎髓多糖铁配合物的制备工艺
1.51 MB
[食品论文] 酶联免疫吸附结合荧光分析法测定乳粉加速贮藏过程中的褐变产物
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[食品论文] 一株产细菌素乳杆菌的鉴定及其细菌素编码基因的获得
1.13 MB
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