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[食品论文] 薏米中酚类提取物测定及抗氧化能力指数分析

484.67 KB

[食品论文] 蛋白质组学在果实成熟衰老机理方面的研究进展

366.04 KB

[食品论文] 复合防腐剂对百合青霉病抑制效果的研究

1.62 MB

[食品论文] 藠头凝集素的分离纯化和凝集活性分析

745.53 KB

[食品论文] 不同分子质量米糠多肽的抗氧化活性

415.15 KB

[食品论文] 正交试验优化南瓜籽发芽工艺及亚油酸与其他主要营养成分分析

253.28 KB

[食品论文] 近红外光谱技术在食用油种类鉴别及脂肪酸含量检测中的应用

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[食品论文] 微波协同辅助复合酶法制备高F值玉米肽条件的优化

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[食品论文] 动态超高压微射流技术提取甘薯叶黄酮

117.48 KB

[食品论文] 枸杞多糖的研究与应用

1.02 MB

[食品论文] 分子印迹整体柱用于测定奶制品中的三聚氰胺

277.87 KB

[食品论文] 带鱼蛋白酶解条件优化及酶解物抗氧化性能

1.32 MB

[食品论文] 干燥型方便米线品质影响因素及其营养强化研究进展

437.34 KB

[食品论文] 甘肃河西走廊产区酿酒葡萄产毒霉菌的分离与鉴定

1.13 MB

[食品论文] 从食品安全风险特点的角度看我国食品安全社会共治法律制度

1.63 MB

[食品论文] 正交试验优化余甘子果汁微胶囊化工艺

2.48 MB

[食品论文] 高通量二代测序基因条码技术在油料作物种类鉴别中的应用

1.17 MB

[食品论文] 小黄鱼抗氧化肽制备条件的响应面优化

1.12 MB

[食品论文] 超临界CO2萃取枣核多酚工艺优化及其生物活性

1.3 MB

[食品论文] 高效液相色谱法测定水产品中喹乙醇代谢物残留量

227.75 KB

[食品论文] SPME-GC-MS分析近江牡蛎酶解液挥发性风味成分

239.46 KB

[食品论文] 纸箱包装机连续高速纸板供给机构的设计探讨

2.05 MB

[食品论文] 羊乳中掺入牛乳的间接ELISA定量检测

268.47 KB

[食品论文] 辣椒碱调节机体糖脂代谢的机理研究

496.72 KB

[食品论文] 果醋功能性研究进展

456.91 KB