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[食品论文] 高压均质降解壳聚糖对橘子汁澄清效果的影响
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[食品论文] 药食两用金樱子的研究进展
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[食品论文] 萝卜苗中异硫氰酸盐的提取工艺
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[食品论文] 仿刺参体壁中抗菌肽的分离及抑菌活性
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[食品论文] 利用微卫星标记分析酿酒酵母的遗传多样性
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[食品论文] 黑灵芝多糖对小鼠结肠癌细胞内cAMP∕PKA信号通路的作用
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[食品论文] 金钗石斛多糖对小鼠抗疲劳能力的作用
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[食品论文] 莲子红皮蛋白微波辅助盐提工艺优化
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[食品论文] 基于高光谱成像技术和连续投影算法检测葡萄果皮花色苷含量
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[食品论文] 内生真菌拟茎点霉B3产漆酶分批发酵动力学
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[食品论文] 脐橙腐烂过程中挥发性有机硫(VOSCs)的质量浓度和组成变化特征分析
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[食品论文] 油茶籽油对鱼糜凝胶特性及凝胶结构的影响
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[食品论文] 架式对干白葡萄酒香气成分的影响
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[食品论文] 辐照猪肉挥发性成分研究
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[食品论文] 5种葡萄球菌肠毒素基因MPCR-DHPLC检测方法的建立
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[食品论文] 益生菌对雌激素代谢及相关疾病的影响
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[食品论文] 鸭脂氧化及其挥发性香气成分气相色谱-质谱分析
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[食品论文] MAE-SAFE∕GC-MS分析酱牛肉挥发性成分
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[食品论文] 八月瓜籽中脂肪酸的超声提取及GC-MS分析
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[食品论文] D-青霉胺的膳食剂量对大鼠体内铜锌代谢水平的影响
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[食品论文] 海水和淡水养殖锯缘青蟹的营养成分分析
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[食品论文] 薄壳山核桃仁油甘油三酯成分分离鉴定
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[食品论文] 超滤分离茅岩莓黄酮工艺优化及其抑菌作用
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[食品论文] 网络方法在食品体内功能定量化评价中的应用
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[食品论文] 不同干燥方式对莲子品质的影响
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