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[食品论文] 溶氧对红曲菌发酵生物合成橙色素的影响

1.25 MB

[食品论文] 基于紫外光谱的食用油酸值检测

687.47 KB

[食品论文] 食用芒果过敏的研究进展

863.36 KB

[食品论文] 蜂王浆中主蛋白成分(MRJP2)的分离纯化及圆二色谱分析

1.25 MB

[食品论文] 褪黑素处理对盐胁迫下番茄果实品质及挥发性物质的影响

1.39 MB

[食品论文] 茶叶中氟虫腈残留量的检测

224.25 KB

[食品论文] 利用豆粕酶解液制备猪肉香精

455.51 KB

[食品论文] 乙醇-硫酸铵双水相体系萃取坛紫菜多糖

1.97 MB

[食品论文] 船上加工鱿鱼熟片的品质特性

1.28 MB

[食品论文] 羊肚菌多糖抑制人乳腺癌细胞MDA-MB-231增殖和诱导细胞凋亡研究

1.25 MB

[食品论文] 蓝靛果花色苷对高脂膳食诱导肥胖大鼠脂代谢和抗氧化能力的影响

353.46 KB

[食品论文] 固定异养硝化-好氧反硝化菌脱氮能力的研究

361.94 KB

[食品论文] 山楂果胶的抗氧化活性

1.13 MB

[食品论文] 蛹虫草基质多糖对雄性小鼠生殖毒性的影响

1.78 MB

[食品论文] 海藻胶寡糖的分离制备及电喷雾质谱分析

269.19 KB

[食品论文] 番石榴叶乙酸乙酯萃取物化学成分研究

481.34 KB

[食品论文] 搅拌棒萃取-气相色谱-质谱联用法分析‘媚丽’桃红葡萄酒中的香气成分

822.97 KB

[食品论文] 高产纳豆激酶地衣芽孢杆菌工程菌全合成培养基优化

1.66 MB

[食品论文] _植物多酚抗肥胖作用的研究进展

1.27 MB

[食品论文] 天然防腐剂柠檬烯在橙汁保鲜中的应用

87.35 KB

[食品论文] 低温等离子体对生食蟹糊微生物含量及品质的影响

1024.53 KB

[食品论文] 壳聚糖-活性红4缔合体系的荧光猝灭与共振瑞利散射光谱分析及其在壳聚糖定量分析中的应用

1.29 MB

[食品论文] 利用低场核磁共振技术分析冬瓜真空干燥过程中的内部水分变化

1.63 MB

[食品论文] 不同饲养条件对羊肉品质的影响

307.26 KB

[食品论文] 不同物理方法处理刺梨果渣理化性质分析

1.73 MB