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[食品论文] 响应面法优化虾青素微胶囊制备工艺

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[食品论文] 牛乳源金黄色葡萄球菌耐药性变迁及β-内酰胺类药物耐药基因分析

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[食品论文] 热处理对‘塔罗科’血橙物流变温环境下的保鲜效果

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[食品论文] 双抗夹心酶联免疫吸附快速检测冷鲜肉中的6种血清型沙门氏菌

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[食品论文] UPLC法测定香蕉、皇帝蕉皮及其果肉中羽扇豆酮含量

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[食品论文] 多肽体外抗氧化活性测定方法的比较

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[食品论文] 不同品种龙眼果肉酚类物质的抗氧化活性比较

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[食品论文] 月桂酰氯修饰羊血超氧化物歧化酶工艺优化及酶学性质

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[食品论文] _基于SPME-GC-O-MS的清真酱牛肉加工过程中挥发性风味成分变化分析

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[食品论文] 花椒麻味物质的生理作用研究进展

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[食品论文] 分散液液微萃取-高效液相色谱法测定白酒中的酞酸酯

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[食品论文] 叶黄素酯在强化面包制作和贮藏中的稳定性

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[食品论文] 水蒸气蒸馏与顶空进样GC-MS分析白胡椒挥发性成分

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[食品论文] “牛肉”制品中牛肉含量的快速检测

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[食品论文] 都匀毛尖茶香气物质分析

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[食品论文] 酱香型白酒分层移位发酵工艺研究

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[食品论文] 低钠盐对干腌肉制品加工过程中理化特性的影响

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[食品论文] 绞股蓝内生真菌多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制作用

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[食品论文] 茶苏打饼干货架寿命预测模型的建立

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[食品论文] _茶多糖的结构特征与降血糖活性研究

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[食品论文] 响应面法优化微波辅助提取树莓籽油工艺

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[食品论文] 基于不同半抗原的呋喃唑酮代谢物免疫检测方法的建立与比较

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[食品论文] 甘薯叶酸性磷酸酶的分离纯化及部分性质研究

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