您现在的位置: 首页 > 论文库 > 食品科技
分类:
不限 建筑 机械 化工 石油 冶金 矿产 材料 电力 电子 计算机 水利 铁道 汽车 农业 食品 医学
子类:
食品安全 粮油 食品科技

文件名称

文件大小

[食品论文] 国产和进口奶源婴儿配方奶营养效应的比较

322.06 KB

[食品论文] 顶空固相微萃取-气质联用技术分析发酵辣椒的挥发性成分

295.55 KB

[食品论文] 快速检测技术在食品安全保障中的应用及发展

455.48 KB

[食品论文] 岩藻糖对小鼠免疫性肝损伤的保护作用

1.18 MB

[食品论文] 采用GS1系统建立非转基因大米制品溯源体系

753.08 KB

[食品论文] 宰后肌动球蛋白解离对肉品嫩度的影响研究进展

197.52 KB

[食品论文] 碱性蛋白酶限制性水解对高温菜籽粕蛋白功能性质的影响

401.44 KB

[食品论文] 小黑豆乳清蛋白和水解多肽对小鼠急性肝损伤的保护作用

707.68 KB

[食品论文] 人工培养地木耳的群体显微结构及营养成分分析

299.1 KB

[食品论文] 不同包装膜对杏鲍菇冷藏品质和贮藏效果的影响

409.42 KB

[食品论文] 一种用于汞检测的三联吡啶钌配合物的分子设计与合成

1.16 MB

[食品论文] 基于酶法辅提和微波酸解的黄姜薯蓣皂苷元清洁生产工艺

1.5 MB

[食品论文] 珍珠贝肉蛋白酶解液浑浊物质组成及形成机理研究

405.88 KB

[食品论文] 葡萄枝蔓中原花色素的不同分析方法比较及含量分析

1.33 MB

[食品论文] 我国舰船果蔬保鲜贮藏技术应用研究现状

31.42 KB

[食品论文] 转基因食品分析检测技术研究进展

2.81 MB

[食品论文] 嗜酸乳杆菌细菌素Lactobacillin XH2抑制大肠杆菌作用机理的探讨

1.16 MB

[食品论文] 牛乳重要营养品质特征的研究进展

395.51 KB

[食品论文] 不同涂膜剂对鸡蛋涂膜保鲜效果的比较研究

310.25 KB

[食品论文] 逆流色谱技术及其在食品领域的应用进展

450.81 KB

[食品论文] 转基因食品标识豁免制度研究

681.62 KB

[食品论文] 白燕2号燕麦的双螺杆挤出物的理化特性分析

806.6 KB

[食品论文] 中链脂肪酸脂质体的制备及其性质测定

485.49 KB

[食品论文] 黑木耳酸性多糖对高血脂症小鼠的降血脂作用

843.65 KB

[食品论文] 酶法制备联合Plastein反应修饰牡蛎ACE抑制肽工艺优化

523.94 KB